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小班味道真正多教案（2025—2026学年）

一、教学分析

1.教材分析

《小班味道真正多教案（2025—2026学年）》针对的是幼儿园小班的学生。根据教学大纲和课程标准，本教案旨在培养学生的感官体验能力和初步的味觉认知。课程内容涉及不同食物的味道识别和描述，与前后的知识关联紧密，如与生活经验的联系、感官发展以及语言表达等。核心概念包括食物的味道种类、描述味道的词汇以及感官体验的重要性。本课内容在单元乃至整个课程体系中扮演着培养学生基础感官体验和表达能力的重要角色。

2.学情分析

小班学生处于感官发展的关键时期，他们对世界充满好奇，但注意力集中时间较短。学生已有的知识储备包括对常见食物的基本认识，生活经验有限，技能水平参差不齐。认知特点表现为直观感受和形象思维占主导，兴趣倾向多样。可能存在的学习困难包括对味道描述的词汇理解不够、感官体验的准确性不足等。因此，教学设计应充分考虑学生的这些特点，确保教学活动既能激发兴趣，又能有效引导学习。

3.教学目标与策略

教学目标设定为帮助学生识别和描述不同食物的味道，提高感官体验能力，并运用简单的词汇进行表达。达标水平要求学生能够正确识别三种以上食物的味道，并能够用词汇描述这些味道。教学策略包括感官体验活动、味道词汇教学、小组讨论和角色扮演等，旨在通过多样化的活动形式，让学生在轻松愉快的氛围中学习。

二、教学目标

1.知识的目标

说出：识别并列举出三种常见食物的味道。

解释：理解并描述味道的来源和感官体验的关系。

列举：通过观察和品尝，列举出描述食物味道的词汇。

2.能力的目标

设计：设计一个简单的味觉体验活动，引导同伴参与。

评价：能够评价不同食物的味道，并表达自己的喜好。

阐释：在小组讨论中，能够阐释自己对食物味道的理解。

3.情感态度与价值观的目标

体验：在味觉体验中，感受食物带来的快乐和满足。

尊重：尊重他人的味觉体验，不嘲笑或排斥不同的口味。

珍惜：认识到食物的来之不易，培养节约食物的意识。

4.科学思维的目标

观察：通过观察食物的外观、颜色和气味，预测其味道。

推理：根据味道的变化，推理食物可能包含的成分。

分析：分析不同食物的味道特点，并尝试找出原因。

5.科学评价的目标

判断：判断食物的味道是否符合个人口味。

比较：比较不同食物的味道差异，并分析原因。

反思：反思自己的味觉体验，并提出改进建议。

三、教学重难点

教学重点在于引导学生识别和描述食物的味道，以及运用词汇进行表达；难点在于帮助学生理解味道的来源和感官体验的关系，以及克服对味道描述的词汇理解困难，通过具体活动提高感官体验的准确性。

四、教学准备

教师需准备多媒体课件、味觉体验图表、食物模型、相关音频视频资料，以及味觉描述词汇卡片。学生需预习食物味道的基础知识，并准备记录工具。教学环境布置包括小组座位安排和黑板板书设计框架。确保所有教具和资源符合小班学生的认知水平，以促进教学活动的顺利进行。

五、教学过程

1.导入（5分钟）

活动：播放一首与食物相关的儿歌，如《小星星吃水果》。

教师引导：引导学生随着音乐的节奏一起唱，并思考歌曲中提到了哪些食物。

学生预期行为：学生能够跟随歌曲唱出食物的名称，并简单回忆食物的味道。

2.新授（35分钟）

教学任务一：味道探索

活动：准备各种味道的食物样品（如甜的糖果、咸的饼干、酸的柠檬片），让学生分组进行品尝。

教师引导：引导学生观察食物的外观、闻取气味，并品尝食物，描述自己的感受。

学生预期行为：学生能够识别出不同的味道，并用简单的词汇描述。

教学任务二：味道词汇学习

活动：展示味道词汇卡片，如甜、咸、酸、苦、辣等。

教师引导：讲解每个词汇的含义，并让学生尝试用词汇描述自己品尝到的味道。

学生预期行为：学生能够正确说出和书写味道词汇，并能够运用到描述中。

教学任务三：味道分类

活动：让学生将味道卡片分类，如将甜味、咸味等放在一起。

教师引导：引导学生思考为什么要把这些味道放在一起，并讨论味道的分类方法。

学生预期行为：学生能够根据味道进行分类，并理解味道的分类标准。

教学任务四：味道描述练习

活动：学生尝试用自己的话描述品尝到的味道，可以口头描述，也可以绘画表达。

教师引导：鼓励学生发挥想象力，用生动的语言和形象的画面描述味道。

学生预期行为：学生能够用自己的语言描述味道，并能够通过绘画等形式进行展示。

教学任务五：味道体验创作

活动：让学生分组，每组创作一个关于味道体验的故事或绘本。

教师引导：引导学生发挥创意，将品尝到的味道融入到故事中，并设计相应的插图。

学生预期行为：学生能够创作出有创意、有趣味的故事，并通过绘画展示味道的体验。

3.巩固（5分钟）

活动：组织学生进行味道描述比赛，看谁能