专题11应用广泛的酸和碱(讲练)(原卷版+解析)-2023年中考化学一轮复习讲练测(沪教版·全国).docxVIP

专题11应用广泛的酸和碱（讲练）

1.认识：溶液的酸碱性；PH与生命活动之间的关系；常见酸和碱的物理性质和用途。

2.会：用酸碱指示剂区分溶液的酸碱性；正确使用PH试纸。

3.理解：PH与溶液酸碱性的关系；中和反应的图像问题。

4.掌握：酸和碱的化学性质；溶液酸碱性与PH的关系。

5.能：正确书写常见的与酸和碱相关的化学方程式；通过实验对酸和碱的性质进行探究。

知识点一：溶液的酸碱性

1.酸性溶液和碱性溶液

（1）酸性溶液：与二氧化碳的水溶液（含碳酸）相似，白醋、酸果汁、稀盐酸等物质能使紫色石蕊试液变红，表现出。

（2）碱性溶液：纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水等物质能使紫色石蕊试液变蓝，表现出。

（3）食盐水、蔗糖水等物质不能使紫色石蕊试液变色，既不具有酸性，也不具有碱性，呈。

（4）酸碱指示剂：像、这样，能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫酸碱指示剂。

（5）用酸碱指示剂区分溶液的酸碱性

（1）①酸性溶液使紫色的石蕊试液变成色，碱性溶液使紫色的石蕊试液色。

无色酚酞试液遇到酸色，遇到碱性溶液变色。

注意：显酸性的溶液不一定是酸溶液，显碱性的溶液也不一定是碱溶液。

②某些植物的花瓣或果实（如紫萝卜皮、紫卷心菜等）也可用作酸碱指示剂。

2.溶液酸碱性的强弱

溶液酸性或碱性的强弱程度，常以溶液的或来衡量，用可以粗略测定溶液的酸碱度。

（1）PH与溶液酸碱性：

pH时，溶液呈酸性，pH越小，酸性越；

pH时，溶液呈碱性，pH越大，碱性越。

pH时，溶液显。用可以粗略测定溶液的酸碱性强弱。

2.PH试纸的使用方法：

在玻璃片上放一片pH试纸，用蘸取溶液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与比较，即可得出溶液的pH。

要点诠释：①溶液的pH一般在之间；

②pH＝0时溶液呈；

③我们实验室一般使用的pH试纸是广泛pH试纸，只能粗略的测定溶液的PH，测出的数值为。

④不能直接把pH试纸浸入待测溶液中，以免带入杂质，污染试液。同时这种操作可能会泡掉pH试纸上的一部分指示剂，以致比色发生较大的误差；

⑤不能先用水将pH试纸润湿，再进行测试，因为用水润湿后的pH试纸会将待测溶液稀释，从而导致误差；

⑥用PH计可以更精确地测定溶液的PH。

3.溶液酸碱性与生命活动的关系

（1）健康人的体液pH必须维持在一定范围内，如果超越正常范围，会导致生理功能失调或发生疾病，甚至出现或。

（2）大多数的农作物适宜在接近性（pH在6.5～7.5之间）的土壤中生长，酸性太强或碱性太强的土壤都不适宜作物的生长。

（3）雨水一般呈弱酸性（由于空气中的溶解在雨水中），人们一般把pH小于的雨水称为酸雨。

知识点二：常见的酸

1.常见的酸的物理性质和用途

（1）常见的酸的种类：、、硝酸和醋酸都是重要的酸。

（2）浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途：

浓盐酸

浓硫酸

颜色、状态

无色透明液体

工业用盐酸：黄色（因为含Fe3+）

无色、、液体，98%的浓硫酸的密度是1.84g/cm3

气味

有气味

无

特性

（挥发出氯化氢气体）

(敞口置于空气中，则瓶口有生成)

、、

用途

①金属表面除锈

②制药

③人体胃中含有少量盐酸，助消化

①金属表面除锈

②浓硫酸作干燥剂、脱水剂

③生产化肥、农药、火药、精炼石油等等

要点诠释：①浓盐酸敞口放置在空气中一段时间后，会挥发出氯化氢气体，溶质、溶液质量减少，溶剂质量不变，所以溶质质量分数，所以浓盐酸应密封保存。

②浓硫酸敞口放置在空气中一段时间后，会吸收空气中的水蒸气，溶质质量不变，溶剂、溶液质量增加，所以溶质质量分数，所以浓硫酸应密封保存。

③稀释浓硫酸时：应把浓硫酸沿烧杯壁慢慢注入水里，并不断搅动。切不可把水直接倒入浓硫酸中。用玻璃棒搅拌的作用：①②。

④如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应先用布拭去，再用水冲洗，最后涂上3%—5%的碳酸氢钠溶液。

2.酸的化学性质

（1）酸的通性（具有相似性质的原因：酸离解时所生成的阳离子全部是）：

①与酸碱指示剂的反应：使紫色石蕊试液变，不能使无色酚酞试液变色。

②酸+金属-----盐+氢气