人教版七年级上册生物精品教学课件 第四单元 第二章 人体的营养 第一节 食物中的营养物质.pptVIP

(1)李叔叔有时会牙龈出血，那么他平时应该多吃食物___(填序号)。(2)为保证他在紧张工作时及时获得较多能量，应该让李叔叔多吃食物___(填序号)。(3)有时他晚上看不清东西，建议他应多吃食物___(填序号)。(4)李叔叔若将食物B长期作为主要食物，将易患_____________。DB骨质疏松症3星题提升练81在对照实验中只有一个变量，除探究条件不同外，其他条件都应相同(2)每组食物燃烧前的水温应该保持______。测量过程中，温度计的下端要浸入水中，且不要接触______________。相同锥形瓶的瓶底(3)在这个实验中，易拉罐的作用是____________________________________。减少热量的散失，起到一定的保温作用(4)从该小组的实验结果可以得出，质量相同的花生仁、黄豆、核桃仁、玉米粒中，含能量最多的是________。核桃仁(5)实验中我们还需要____________，然后求其平均值，以排除偶然因素的影响。设置重复组(6)【开放性】为了减少热量的散失，你还能想到哪些措施?_____________________________________。在锥形瓶的侧面围上保温材料(合理即可)课堂总结这节课你有哪些收获？课后作业1.请完成教材对应练习2.请完成配套练习册相应练习题你探索生物学的每一步,都是对生命奥秘的深情告白第四单元人体生理与健康(一)第二章人体的营养第一节食物中的营养物质知识清单1.糖类、脂质、蛋白质的作用(1)食物中的六大营养物质油、肥肉等供能物质主要作用食物来源相同点不同点糖类组成______的主要有机物；为人体的生命活动提供能量______的能源物质馒头、米饭、糖等脂肪人体重要的_______________油、肥肉等细胞重要奶类、蛋、鱼、瘦肉等供能物质主要作用食物来源相同点不同点________组成______的主要有机物；为人体的生命活动提供能量________________的重要原料，人体的生长发育以及受损细胞的____________，都离不开它奶类、蛋、鱼、瘦肉等蛋白质细胞建造和修复身体修复和更新2.水和无机盐的作用(1)水的作用①水是人体细胞的主要成分之一,占体重的____________。②人体的各项______活动，离开水都无法进行。③人体内的__________以及尿素等废物,都要借助水才能运输。生命营养物质瘦肉、奶类、蛋等无机盐的种类缺乏时的症状食物来源含钙的无机盐儿童缺钙易患________；中老年人特别是妇女缺钙，易患____________奶类、豆类、虾皮等含磷的无机盐厌食、肌无力、骨痛等瘦肉、奶类、蛋等佝偻病海带、紫菜、虾、海盐等无机盐的种类缺乏时的症状食物来源含铁的无机盐____________肝、瘦肉、绿叶蔬菜等含碘的无机盐________________，儿童的智力和体格发育出现障碍海带、紫菜、虾、海盐等缺铁性贫血瘦肉、肝、蛋等无机盐的种类缺乏时的症状食物来源含锌的无机盐生长发育不良，味觉发生障碍瘦肉、肝、蛋等肝、鱼肝油等维生素的种类缺乏时的表现食物来源维生素A皮肤干燥、________、干眼症等肝、鱼肝油等肝、蛋类、奶类等维生素的种类缺乏时的表现食物来源维生素C_______________(又称坏血病)、抵抗力下降等新鲜的水果和蔬菜等_________佝偻病、骨质疏松症等肝、蛋类、奶类等维生素C缺乏症维生素D1星题基础练糖类、脂质、蛋白质的作用1.［立德树人·民族骄傲］[2024·昭通模拟]“一粥一饭，米香弥漫，饱食者，当常忆袁公。”我们日常吃的米饭含有的主要营养物质是()CA.蛋白质 B.脂肪 C.糖类 D.维生素2.[2024·绥化中考]食物中含有丰富的营养物质，其中建造和修复身体的重要原料是()BA.糖类 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素3.[2024·泉州期中]端午佳节，粽叶飘香。以下粽子的食材中不能为人体提供能量的是()BA.红豆 B.食盐 C.糯米 D.腊肉