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环境卫生学与消毒灭菌效果培训试题及答案

一、单选题

1.环境卫生学的研究对象是（）

A.自然环境

B.生活环境

C.自然环境和生活环境

D.人类及其周围环境

答案：D

解析：环境卫生学是研究自然环境和生活环境与人群健康关系的科学，其研究对象是人类及其周围环境。自然环境和生活环境只是人类周围环境的一部分，A、B、C选项不全面，所以选D。

2.下列哪种气体不属于温室气体（）

A.二氧化碳

B.甲烷

C.氮气

D.臭氧

答案：C

解析：温室气体是指能够吸收和重新辐射红外线的气体，主要包括二氧化碳、甲烷、臭氧等。氮气是大气的主要成分之一，它不能吸收和重新辐射红外线，不属于温室气体，所以选C。

3.水俣病是由于长期摄入被（）污染的食物引起的中毒。

A.砷

B.汞

C.铅

D.镉

答案：B

解析：水俣病是因食入被有机汞污染河水中的鱼、贝类所引起的甲基汞为主的有机汞中毒或是孕妇吃了被有机汞污染的海产品后引起婴儿患先天性水俣病，是有机汞侵入脑神经细胞而引起的一种综合性疾病。所以水俣病是由于长期摄入被汞污染的食物引起的中毒，选B。

4.评价室内空气质量的常用指标中，可反映室内通风换气效果的指标是（）

A.二氧化碳

B.一氧化碳

C.二氧化硫

D.可吸入颗粒物

答案：A

解析：室内二氧化碳主要来自人的呼吸和燃料的燃烧。当室内人数增加或通风不良时，室内二氧化碳浓度会升高。因此，二氧化碳可作为反映室内通风换气效果的指标。一氧化碳、二氧化硫主要来自燃料燃烧不完全等，可吸入颗粒物是空气中悬浮的固体或液体颗粒，它们不能很好地反映室内通风换气效果，所以选A。

5.下列哪种消毒剂属于高效消毒剂（）

A.乙醇

B.碘伏

C.戊二醛

D.苯扎溴铵

答案：C

解析：高效消毒剂能杀灭一切细菌繁殖体（包括分枝杆菌）、病毒、真菌及其孢子等，对细菌芽孢也有一定杀灭作用。戊二醛属于高效消毒剂。乙醇、碘伏属于中效消毒剂，苯扎溴铵属于低效消毒剂，所以选C。

6.压力蒸汽灭菌效果监测最可靠的方法是（）

A.化学监测

B.生物监测

C.工艺监测

D.物理监测

答案：B

解析：生物监测是利用对热耐受力较强的非致病性嗜热脂肪杆菌芽孢作为指示剂，以判断压力蒸汽灭菌是否达到灭菌要求的监测方法，是压力蒸汽灭菌效果监测最可靠的方法。化学监测是通过化学指示剂的颜色变化来判断灭菌是否达到一定的条件，但不能完全确定是否达到灭菌效果；工艺监测主要是对灭菌过程的参数进行监测；物理监测是通过观察温度、压力等物理参数来判断灭菌情况，它们都不如生物监测可靠，所以选B。

7.饮用水消毒的主要目的是（）

A.去除水中的悬浮物

B.去除水中的有机物

C.杀灭水中的致病微生物

D.降低水的硬度

答案：C

解析：饮用水消毒的主要目的是杀灭水中的致病微生物，防止通过饮用水传播疾病。去除水中的悬浮物一般通过沉淀、过滤等方法；去除水中的有机物可采用活性炭吸附等方法；降低水的硬度通常采用离子交换等方法，所以选C。

8.土壤污染的来源不包括（）

A.工业废水和生活污水

B.农药和化肥的使用

C.大气污染物的沉降

D.植物的枯枝落叶

答案：D

解析：土壤污染的来源主要有工业废水和生活污水的排放、农药和化肥的不合理使用、大气污染物的沉降等。植物的枯枝落叶经过自然分解后会成为土壤的有机肥料，不会造成土壤污染，所以选D。

9.公共场所卫生监测中，采样点的选择应遵循（）

A.随机原则

B.均匀原则

C.代表性原则

D.方便原则

答案：C

解析：公共场所卫生监测中，采样点的选择应遵循代表性原则，即所选择的采样点能够代表整个公共场所的卫生状况。随机原则、均匀原则是采样时可能会用到的一些方法，但不是最核心的原则；方便原则不能保证采样点的代表性，所以选C。

10.下列关于紫外线消毒的描述，错误的是（）

A.紫外线杀菌作用最强的波长是253.7nm

B.紫外线消毒适用于空气、物体表面和水的消毒

C.紫外线消毒时，人员可以在室内停留

D.紫外线消毒后应开窗通风

答案：C

解析：紫外线杀菌作用最强的波长是253.7nm，A选项正确；紫外线消毒可用于空气、物体表面和水的消毒，B选项正确；紫外线对人体有一定的危害，如损伤皮肤和眼睛等，所以紫外线消毒时，人员应离开消毒区域，C选项错误；紫外线消毒后应开窗通风，以去除可能产生的臭氧等有害气体，D选项正确。所以选C。

11.我国《生活饮用水卫生标准》规定，饮用水中细菌总数不得超过（）

A.10CFU/ml

B.100CFU/ml

C.1000CFU/ml

D.10000CFU/ml

答案：B

解析：我国《生活饮用水卫生标准》规定，饮用水中细菌总数不得超过100CFU/ml。这是为了保证