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厨艺挑战餐饮活动复盘
合同编号:[合同编号]
甲方(委托方):
法定名称:[甲方公司全称]
法定代表人:[法定代表人姓名]
注册地址:[甲方公司注册地址]
联系人:[甲方联系人姓名]
联系电话:[甲方联系人电话]
电子邮箱:[甲方联系人邮箱]
乙方(服务方):
法定名称:[乙方公司全称]
法定代表人:[法定代表人姓名]
注册地址:[乙方公司注册地址]
联系人:[乙方联系人姓名]
联系电话:[乙方联系人电话]
电子邮箱:[乙方联系人邮箱]
根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律、法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上,就甲方委托乙方提供“厨艺挑战餐饮活动”餐饮服务事宜,经友好协商,达成如下协议,以兹共同遵守。
第一条活动概述
1.1本合同项下的餐饮服务是为甲方的“厨艺挑战餐饮活动”提供支持。
1.2活动名称:[活动全称]。
1.3活动时间:[活动举办具体日期及时间段,例如:2024年X月X日,上午9:00至下午17:00]。
1.4活动地点:[活动举办详细地址]。
1.5活动背景与目的:[简要说明活动背景和目的,例如:为提升员工专业技能,增进团队凝聚力而举办]。
1.6活动规模:预计参与人数约为[参与人数]人。
第二条服务范围与内容
2.1乙方同意根据甲方需求,为“厨艺挑战餐饮活动”提供以下餐饮服务:
(1)餐别:提供午餐及下午茶点。
(2)供应时间:
-午餐:[供应开始时间]至[供应结束时间]。
-下午茶点:[供应开始时间]至[供应结束时间]。
(3)菜品要求:
-菜单:甲方确认附件一《活动餐饮菜单(草案)》,乙方根据甲方意见最终确定并提供给甲方确认。最终确认菜单见本合同附件二《最终确认活动餐饮菜单》。菜单包含菜品名称、图片(如有)、描述、建议规格及预估单价。
-口味:符合大众口味,兼顾营养均衡,并可根据甲方要求准备少量特色菜品。
-形式:自助餐形式。
-食材:选用新鲜、合格、符合国家食品安全标准的食材。
(4)酒水饮料:提供茶水、咖啡、软饮及甲方指定的[具体酒水种类及数量,如:红葡萄酒X瓶,白葡萄酒Y瓶],具体标准见附件二。
(5)服务形式:乙方派出不少于[人数]名经过培训的餐饮服务人员,负责场地布置、餐食供应、餐桌服务及活动结束后场地的清理工作。服务标准需符合专业餐饮服务规范,保持服务热情、高效、整洁。
2.2乙方需为活动前参与筹备工作的甲方工作人员提供工作午餐[数量]份,供应时间为[时间],地点为[地点]。
2.3乙方需在活动当天为评委、嘉宾提供指定的高品质茶歇,包括[具体茶点种类],服务时间为[时间],地点为[地点]。
2.4乙方需确保提供场地的餐饮区域符合卫生要求,包括但不限于餐具、布草的清洁消毒,保持地面干燥清洁。
2.5乙方服务人员需统一着装,佩戴工牌,仪容整洁,态度友好,遵守甲方现场管理规定。
第三条服务标准
3.1乙方提供的餐饮服务应符合国家及地方关于食品安全、卫生的相关法律法规及标准。
3.2乙方应确保菜品口味、温度、份量符合合同约定及行业一般标准。
3.3乙方应按时、按质、按量完成所有餐饮服务项目。
3.4乙方应负责活动餐饮区域内的所有垃圾清理工作,确保活动结束后场地整洁。
第四条双方权利与义务
4.1甲方权利与义务:
(1)有权根据合同约定监督乙方提供餐饮服务的质量,包括食品安全、菜品口味、服务态度等。
(2)有权要求乙方按照合同约定的内容、标准和时间提供服务。
(3)有权对乙方提供的服务提出合理化建议,乙方应予考虑。
(4)应在活动开始前[时间]向乙方提供最终确认的参与人员名单及特殊餐饮需求清单(如过敏、素食等)。
(5)应按本合同约定按时足额支付服务费用。
(6)应指定一名现场代表作为甲方的联系人,负责与乙方的日常沟通协调。
(7)应为乙方提供必要的场地配合,并确保乙方人员的人身及财产安全。
4.2乙方权利与义务:
(1)有权按照合同约定收取服务费用。
(2)应严格按照合同约定的服务范围、内容、标准、时间、地点提供餐饮服务。
(3)应确保所提供的一切食品均符合国家食品安全卫生标准,具备相应的检验检疫证明。乙方应保证其及其上游供应商具备合法的经营资质。
(4)应根据甲方提供的特殊餐饮需求清单,精心准备并确保供应到位。
(5)应配备足够数量且具备相应服务技能的餐饮服务人员,并对其进行岗前培训。
(6)应遵守活动场地的各项管理规定,包括但不限于噪音控制、着装
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