厨艺挑战餐饮活动复盘.docxVIP

厨艺挑战餐饮活动复盘.docx

本文档由用户AI专业辅助创建,并经网站质量审核通过
  1. 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  4. 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  5. 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  6. 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  7. 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多

厨艺挑战餐饮活动复盘

合同编号:[合同编号]

甲方(委托方):

法定名称:[甲方公司全称]

法定代表人:[法定代表人姓名]

注册地址:[甲方公司注册地址]

联系人:[甲方联系人姓名]

联系电话:[甲方联系人电话]

电子邮箱:[甲方联系人邮箱]

乙方(服务方):

法定名称:[乙方公司全称]

法定代表人:[法定代表人姓名]

注册地址:[乙方公司注册地址]

联系人:[乙方联系人姓名]

联系电话:[乙方联系人电话]

电子邮箱:[乙方联系人邮箱]

根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律、法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上,就甲方委托乙方提供“厨艺挑战餐饮活动”餐饮服务事宜,经友好协商,达成如下协议,以兹共同遵守。

第一条活动概述

1.1本合同项下的餐饮服务是为甲方的“厨艺挑战餐饮活动”提供支持。

1.2活动名称:[活动全称]。

1.3活动时间:[活动举办具体日期及时间段,例如:2024年X月X日,上午9:00至下午17:00]。

1.4活动地点:[活动举办详细地址]。

1.5活动背景与目的:[简要说明活动背景和目的,例如:为提升员工专业技能,增进团队凝聚力而举办]。

1.6活动规模:预计参与人数约为[参与人数]人。

第二条服务范围与内容

2.1乙方同意根据甲方需求,为“厨艺挑战餐饮活动”提供以下餐饮服务:

(1)餐别:提供午餐及下午茶点。

(2)供应时间:

-午餐:[供应开始时间]至[供应结束时间]。

-下午茶点:[供应开始时间]至[供应结束时间]。

(3)菜品要求:

-菜单:甲方确认附件一《活动餐饮菜单(草案)》,乙方根据甲方意见最终确定并提供给甲方确认。最终确认菜单见本合同附件二《最终确认活动餐饮菜单》。菜单包含菜品名称、图片(如有)、描述、建议规格及预估单价。

-口味:符合大众口味,兼顾营养均衡,并可根据甲方要求准备少量特色菜品。

-形式:自助餐形式。

-食材:选用新鲜、合格、符合国家食品安全标准的食材。

(4)酒水饮料:提供茶水、咖啡、软饮及甲方指定的[具体酒水种类及数量,如:红葡萄酒X瓶,白葡萄酒Y瓶],具体标准见附件二。

(5)服务形式:乙方派出不少于[人数]名经过培训的餐饮服务人员,负责场地布置、餐食供应、餐桌服务及活动结束后场地的清理工作。服务标准需符合专业餐饮服务规范,保持服务热情、高效、整洁。

2.2乙方需为活动前参与筹备工作的甲方工作人员提供工作午餐[数量]份,供应时间为[时间],地点为[地点]。

2.3乙方需在活动当天为评委、嘉宾提供指定的高品质茶歇,包括[具体茶点种类],服务时间为[时间],地点为[地点]。

2.4乙方需确保提供场地的餐饮区域符合卫生要求,包括但不限于餐具、布草的清洁消毒,保持地面干燥清洁。

2.5乙方服务人员需统一着装,佩戴工牌,仪容整洁,态度友好,遵守甲方现场管理规定。

第三条服务标准

3.1乙方提供的餐饮服务应符合国家及地方关于食品安全、卫生的相关法律法规及标准。

3.2乙方应确保菜品口味、温度、份量符合合同约定及行业一般标准。

3.3乙方应按时、按质、按量完成所有餐饮服务项目。

3.4乙方应负责活动餐饮区域内的所有垃圾清理工作,确保活动结束后场地整洁。

第四条双方权利与义务

4.1甲方权利与义务:

(1)有权根据合同约定监督乙方提供餐饮服务的质量,包括食品安全、菜品口味、服务态度等。

(2)有权要求乙方按照合同约定的内容、标准和时间提供服务。

(3)有权对乙方提供的服务提出合理化建议,乙方应予考虑。

(4)应在活动开始前[时间]向乙方提供最终确认的参与人员名单及特殊餐饮需求清单(如过敏、素食等)。

(5)应按本合同约定按时足额支付服务费用。

(6)应指定一名现场代表作为甲方的联系人,负责与乙方的日常沟通协调。

(7)应为乙方提供必要的场地配合,并确保乙方人员的人身及财产安全。

4.2乙方权利与义务:

(1)有权按照合同约定收取服务费用。

(2)应严格按照合同约定的服务范围、内容、标准、时间、地点提供餐饮服务。

(3)应确保所提供的一切食品均符合国家食品安全卫生标准,具备相应的检验检疫证明。乙方应保证其及其上游供应商具备合法的经营资质。

(4)应根据甲方提供的特殊餐饮需求清单,精心准备并确保供应到位。

(5)应配备足够数量且具备相应服务技能的餐饮服务人员,并对其进行岗前培训。

(6)应遵守活动场地的各项管理规定,包括但不限于噪音控制、着装

文档评论(0)

深秋盛开的金菊 + 关注
实名认证
文档贡献者

只要认为是对的就去做,坚持去做。

1亿VIP精品文档

相关文档