万源市茶产区土壤硒形态:分布、转化与影响因素探究.docxVIP

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万源市茶产区土壤硒形态:分布、转化与影响因素探究

一、引言

1.1研究背景与意义

硒是人体必需的微量元素之一,在抗氧化、增强免疫力、保护心血管和心肌健康以及改善视觉功能等方面发挥着关键作用。若人体硒摄入不足,可能引发贫血、冠心病、大骨节病、克山病等多种疾病;而过量摄入硒则可能导致中毒症状,如头晕、腹泻、恶心等。土壤作为供应人类硒营养的重要基础,其硒含量和形态直接影响到人类的健康。

茶树作为中国重要的经济作物之一,茶叶中含有一定量的硒。研究表明,硒含量的高低会影响茶叶的品质和营养价值,适量的硒元素不仅能增强茶叶的抗氧化能力,还能赋予茶叶独特的风味和口感,提升其商业价值。万源市位于四川省,是西

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