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2025年食品安全员个人年度工作计划.docx

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    2025年食品安全员个人年度工作计划

    一、年度目标

    1.全年零重大食品安全事故，一般事故同比下降30%。

    2.国家、省、市三级抽检合格率≥98.5%，企业自检合格率≥99.2%。

    3.完成ISO22000:2018再认证，一次性通过。

    4.建立“数字食安”平台，实现原料、过程、成品、市场四端数据实时可视。

    5.员工食品安全培训覆盖率100%，关键岗位考核通过率100%，平均成绩≥90分。

    6.客诉闭环率100%，48小时内关闭率≥95%，重复投诉率≤0.5%。

    7.节能降耗：冷链能耗同比下降5%，清洗用水下降8%，包材损耗下降3%。

    8.个人专

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