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2025年冷链培训题库含答案
1.问题:请简述冷链物流的基本概念及其重要作用。
答案:冷链物流是指在物品的运输、储存、配送等过程中,通过特定的技术和设备,确保物品在规定温度范围内保持质量稳定的一种物流方式。其重要作用包括:
保障食品、药品等易腐物品的品质和安全;
减少食品浪费,提高资源利用率;
促进农业、医药等行业发展;
提高消费者生活品质。
2.问题:列举三种常用的冷链运输设备。
答案:常用的冷链运输设备有:
冷藏车:用于运输易腐食品、药品等;
冷藏集装箱:适用于海运、陆运和空运;
冷链快递箱:用于快递行业,确保物品在运输过程中的温度稳定。
3.问题:请解释冷链物
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