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2025年农业消费者信心指数发布可行性研究报告

一、总论

（一）项目提出的背景

1.宏观政策导向

近年来，国家高度重视农业现代化与乡村振兴战略实施，2023年中央一号文件明确提出“健全农产品质量安全和食品安全重要农产品追溯体系”“增强农业产业链韧性和竞争力”。农业消费者信心作为反映农产品市场供需关系、质量安全感知及政策效果的关键指标，已成为衡量农业高质量发展水平的重要标尺。在此背景下，构建科学、系统的农业消费者信心指数，既是落实国家宏观政策的必然要求，也是推动农业供给侧结构性改革的重要抓手。

2.农业发展现实需求

随着我国居民收入水平提升和消费结构升级，消费者对农产品的需求已从“吃得饱”向