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店长、厨师长综合绩效考核须知
绩效，“绩”就是业绩，“效”就是效率、效果、态度、品行、行为、方法、方式。同时又包括纪律和品行两方面：纪律包括企业的规章制度、规范等，纪律严明的员工可以得到荣誉和肯定；品行指个人的行为，“小用看业绩，大用看品行”，只有品行优秀的人员才能得到晋升和重用！
绩效考核是企业对员工的正当要求和标准规范，优秀的绩效不仅对公司有帮助，对员工个人成长更是意义重大。不考核并不是真正的对员工好，爱员工就应该考核，没有标准的爱，叫溺爱！没有制度的爱，叫宠爱！
绩效考核相关细则：
一、店长：600元厨师长：500元，作为绩效奖金。
二、按最终考核得分比列，核算绩效奖金，总分低于60分，无奖金，连续三个月60分以下，降级或调合适岗位。如店长：80分，按600元×0.8=480元
三、如被考核人当月有严重违规，将取消考核奖金。
四、出勤率：10天（不含）以下，无奖金；10天以上，1/3奖金；15天以上，1/2奖金；20天以上，2/3奖金；25天以上，对应岗位奖金。当月有旷工行为，或迟到3次（不含）以上，但3次总迟到分数在30（不含）分钟以上，无奖金。
五、见习店长、见习厨师长未独立当班时，不做考核。
六、20XX年12月份先试行，如需修改，以总部通知为准！
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