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授课人：吴娟乡村旅游开发与管理国内外乡村旅游——发展历程国内外乡村旅游——发展历程

国外乡村旅游发展历程乡村旅游最初是从欧洲一些城市兴起，这些地方的贵族们喜欢到郊外游玩，体验乡村的风俗民情及田园风光，他们在这种游玩氛围中体验到了不少乐趣，慢慢地，乡村旅游就在欧洲开始盛行起来。萌芽-兴起阶段（时间段为19世纪中期-20世纪前期）1865年意大利成立了“农业与旅游协会”专门介绍城市居民到农村去体验乡村生活1885年法国成立了“农业及旅游接待服务中心”“欢迎莅临农场”等组织，接待了欧洲28.2%的游客

国外乡村旅游发展历程在这一时期，乡村旅游以观光农业与旅游产业相结合为特征。20世纪60年代，城市产业工人开始向往和追求乡村宁静的田园生活和美好的自然环境。观光-发展阶段（时间段为20世纪中期-20世纪80年代）西班牙大力推动牙农业特色观光小镇，将大农场和庄园进行规划改造，创新研发农事体验登山、骑马等项目。美国在公共土地政策方面给美国民众户外旅游提供帮助。例如通过《荒野条例》、《国家荒野和风景河流法案》、《国家走道系统法案》等，在这些法案的作用下，美国乡村发生了实质性的变化，农场、牧场雨后春笋般涌现。

国外乡村旅游发展历程这一时期的观光农业从仅有的观赏阶段逐步向一些体验、参与、休闲功能扩展。度假-提高阶段（时间段为20世纪80年代至今）日本20世纪80年代日本发布新农业政策，日本政府和学者们开始探索走乡村绿色旅游经济道路，以此振兴日本农业经济北海道2006年乡村旅游观光经济收入达到244亿日元，带动本地域其他企业增收553亿日元，对本地域经济总贡献率达到7.3%。

国外乡村旅游发展历程这一时期的观光农业从仅有的观赏阶段逐步向一些体验、参与、休闲功能扩展。度假-提高阶段（时间段为20世纪80年代至今）在80年代，澳大利亚逐渐认识到葡萄酒业的旅游潜力在90年代先后成立维多利亚葡萄酒业旅游委员会、葡萄酒业旅游委员会、烹饪旅游咨询委员会来推动葡萄酒旅游业发展。澳大利亚

国内乡村旅游发展历程初创阶段（时间段为1980年-1990年）我国乡村旅游发展的第一个10年01我国的乡村旅游开始于20世纪80年代，以深圳首次举办的荔枝节为标志

国内乡村旅游发展历程初创阶段（时间段为1980年-1990年）我国乡村旅游发展的第一个10年021986年，成都“徐家大院”的诞生标志着“农家乐”旅游模式的出现

国内乡村旅游发展历程初创阶段（时间段为1980年-1990年）我国乡村旅游发展的第一个10年031989年4月，“中国农民旅游协会”正式更名为“中国乡村旅游协会”。各级政府纷纷把旅游业作为促进乡村地区经济复苏的有效手段，致力于各种乡村旅游项目的规划和开发。

国内乡村旅游发展历程快速发展阶段（时间段为1990年-2000年）我国乡村旅游发展的第二个10年这一时期我国产业发展脚步逐渐加快，城市化快速推进，同时国家不断出台休假政策来增加居民的休假时间例如1994年实行“1+2”休假制度；1995年实行双休日；1999年将春节、“五一”、“十一”调整为7天长假。

国内乡村旅游发展历程快速发展阶段（时间段为1990年-2000年）旅游活动吸引大批旅游者涌入乡村，这一时期我国的乡村旅游快速发展，游客数量迅速增长，农家乐等乡村旅游载体数量迅速增长，逐渐遍及全国。中国民俗风情游中国华夏城乡游

国内乡村旅游发展历程全面纵深发展阶段（时间段为2000年-2010年）这10年间，国家相继出台多部政策条例支持乡村旅游的发展。这一时期人们的生活水平更上一层楼，从解决温饱到奔向小康，生活质量显著提升，在政府的鼓励与政策的支持，在全国范围内涌现出很多具有代表性的观光休闲农业园区，这些休闲农业园区特色鲜明，产品优质，受到了人民群众的广泛喜爱。我国乡村旅游发展的第三个10年

国内乡村旅游发展历程转型升级可持续发展阶段（时间段为2010年以后）这一时期，乡村旅游最大的变化就是将乡村旅游与农村可持续发展紧密结合，产品由单一观光旅游向综合型旅游升级发展，2019年乡村休闲旅游接待游客约32亿人次，营业收入达8500亿元，直接带动吸纳就业人数1200万，带动受益农户800多万户。我国休闲农业和乡村旅游的规模和速度进入前所未有的蓬勃发展历史阶段。我国乡村旅游发展的第四个10年

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