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大蒜介绍
大蒜是一种葱科植物，通常生长在土壤中，呈白色球状，由多个
蒜瓣组成。大蒜具有浓郁的辛辣味和独特的蒜香气味，是一种很受欢
迎的食材。此外，大蒜还被认为具有一定的药用价值，经常在传统医
学中被使用，具有抗菌消炎的作用。
商品属性：
商品名称山东大蒜
净含量2500g
储藏方式置于常温干燥处保存
单头重量约40g
是否为有机食品否
商品特点：
1、有着独特的辛香味道和脆嫩口感，是烹饪菜肴时不可或缺的
佐料之一。
2、含有丰富的含硫化合物、维生素C、钾等成分，具有杀菌消炎、
调节血压等功效，常吃有助于身体健康。
3、大蒜是一种耐和耐的食物，无须冷藏和密封保存，
保质期长达半年之久，晒干后可更长时间。
4、大蒜在生长过程中没有使用过或其他激素类物质，可放
心食用，营养健康，安全无忧。
食用方法：
1、生食：将大蒜剥皮洗净后，切成蒜末或薄片，撒在蔬菜沙拉、熟
制菜等食物上面，也可以捣成蒜泥作为蘸料食用。
2、炒菜：将大蒜剥皮洗净，切成蒜末或蒜片，放入热锅中加入
食用油快速翻炒，等到大蒜的香味散发出来后，再加入其他食材进行
炒制。大蒜的独特气味可以提升菜肴的口感。
3、煲汤：将大蒜剥皮洗净后搭配其他食材一起放入汤锅中熬煮，可
以起到提鲜的作用，让汤底更加鲜美。
4、烤制：将蒜瓣洗净，直接放于烤箱中进行烤制，或者撒上孜
然、辣椒粉等调料后烤制，这样做出来的蒜瓣外层焦黄酥脆，内里软
糯，带有一丝丝甜味，可以直接食用，也可以搭配各种肉类、海鲜以
及蔬菜一起食用。
含硫化合物介绍：
大蒜可以从土壤中吸收硫酸盐，并固定到氨基酸和含硫分子中，
在食用大蒜时，这些含硫分子会被分解成多种含硫化合物，不同的烹
饪方法分解出的含硫化合物也不同，其中一部分含硫化合物可以在
内通过生物学途径挥发，转化成气体信号分子，这些气体信号分子可
以起到一定的杀菌消炎作用。
物流信息：
顺丰空运，多仓发货，一般地区发货后1天到达，偏远地区2-3
天。
关于售后：
1、生鲜商品不适合7天无理由退货。
2、收到产品后请检查包装是否完好，损坏，请将问题产品
与快递单一起拍照于24小时内联系进行赔付。
3、生鲜在中会有一定的水分的流失，100g以内为正常，不
在理赔范围内；重量差额超过100g的请在24小时内联系进行赔
付。
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