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2025年生化试题及答案酶

一、单项选择题

1.下列关于酶的叙述，正确的是（）

A.所有的酶都是蛋白质

B.酶的催化作用不受温度和pH的影响

C.酶能降低化学反应的活化能

D.酶在催化反应前后本身的性质会发生改变

答案：C。解析：大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，A错误；酶的催化作用受温度和pH的影响，在最适温度和pH条件下，酶的活性最高，B错误；酶的作用机理是降低化学反应的活化能，C正确；酶在催化反应前后本身的性质和数量不会发生改变，D错误。

2.下列有关酶的特性的叙述，错误的是（）

A.酶具有高效性

B.酶具有专一性

C.酶的活性不受抑制剂的影响

D.酶的作用条件较温和

答案：C。解析：酶与无机催化剂相比，具有高效性，A正确；一种酶只能催化一种或一类化学反应，体现了酶的专一性，B正确；酶的活性会受抑制剂的影响，抑制剂分为竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂等，C错误；酶的作用条件较温和，需要适宜的温度和pH等，D正确。

3.某一不可逆化学反应（S→P＋W）在无酶和有酶催化时均可以进行。当该反应在无酶条件下进行到时间t时，向反应液中加入催化该反应的酶。下图中能正确表示加酶后反应物浓度随反应时间变化趋势的曲线是（）

A.甲

B.乙

C.丙

D.丁

答案：D。解析：酶能降低化学反应的活化能，从而加快反应速率，使反应物浓度快速下降。在无酶条件下反应到时间t时加入酶，反应速率加快，反应物浓度下降速度加快，最终达到平衡时反应物浓度低于无酶催化时的平衡浓度，所以曲线丁符合。

4.下列关于酶的活性中心的叙述，正确的是（）

A.所有酶都有活性中心

B.所有酶的活性中心都含有辅酶

C.酶的必需基团都位于活性中心内

D.活性中心的构象固定不变

答案：A。解析：所有的酶都有活性中心，活性中心是酶与底物结合并催化反应的特定区域，A正确；并不是所有酶的活性中心都含有辅酶，有些酶不需要辅酶，B错误；酶的必需基团有的位于活性中心内，有的位于活性中心外，C错误；活性中心的构象不是固定不变的，在与底物结合等过程中会发生一定的构象变化，D错误。

5.竞争性抑制剂对酶促反应的影响是（）

A.Vmax不变，Km增大

B.Vmax不变，Km减小

C.Vmax减小，Km不变

D.Vmax减小，Km减小

答案：A。解析：竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性中心，从而影响酶与底物的结合。在竞争性抑制剂存在时，增加底物浓度可以减弱抑制剂的抑制作用，最终可以达到没有抑制剂时的最大反应速率（Vmax不变），但需要更高的底物浓度才能达到最大反应速率的一半，即Km增大，A正确。

二、多项选择题

1.下列关于酶的叙述，正确的有（）

A.酶可以在细胞内发挥作用

B.酶可以在细胞外发挥作用

C.酶可以在体外发挥作用

D.酶只在生物体内发挥作用

答案：ABC。解析：酶既可以在细胞内发挥作用，如细胞内的呼吸酶等，A正确；酶也可以在细胞外发挥作用，如消化酶在消化道内发挥作用，B正确；在适宜的条件下，酶在体外也能发挥作用，如在实验室中利用酶进行一些生化反应，C正确；酶并非只在生物体内发挥作用，D错误。

2.影响酶促反应速率的因素有（）

A.底物浓度

B.酶浓度

C.温度

D.pH

答案：ABCD。解析：在一定范围内，底物浓度增加会使酶促反应速率加快，A正确；在底物充足等条件下，酶浓度增加会使酶促反应速率加快，B正确；温度会影响酶的活性，从而影响酶促反应速率，在最适温度时酶促反应速率最快，C正确；pH也会影响酶的活性，在最适pH时酶促反应速率最快，D正确。

3.下列属于酶的特点的有（）

A.高度的催化效率

B.高度的专一性

C.可调节性

D.不稳定性

答案：ABCD。解析：酶具有高度的催化效率，比无机催化剂的催化效率高很多，A正确；酶具有高度的专一性，一种酶只能催化一种或一类化学反应，B正确；酶的活性可以受到多种因素的调节，如变构调节、共价修饰调节等，C正确；酶的化学本质大多是蛋白质，容易受到温度、pH等因素的影响而失去活性，具有不稳定性，D正确。

4.下列关于酶的辅因子的叙述，正确的有（）

A.辅因子可以是金属离子

B.辅因子可以是小分子有机化合物

C.辅因子参与酶的催化过程

D.辅因子与酶蛋白结合疏松的称为辅酶

答案：ABCD。解析：辅因子可以是金属离子，如铁离子、镁离子等，A正确；辅因子也可以是小分子有机化合物，如维生素的衍生物等，B正确；辅因子参与酶的催化过程，在反应中起到传递电子、原子或基团等作用，C正确；辅因子与酶蛋白结合疏松的称为辅酶，结合紧密的称为辅基，D正确。

5.酶的别构调节的特点有（）

A.别构剂与酶的活性中心结合

B.别构剂与酶的别构中心结合

C.