督导角色定位SupervisorsRoleDefinition84课件讲解.pptxVIP

督导角色定位Supervisor’sRoleDefinition酒店督导岗位认知Supervisor’sJobCognition

1.能画出酒店管理层级及组织架构图2.能阐述酒店督导的角色要求与职责（重点）3.运用管理四大职能进行督导工作（难点）4.培养专业、敬业、以身作则的职业品质学习目标：Objectives

StatusandFunction督导的地位及作用总经理主管/领班部门总监/经理酒店内部管理架构1现场督导管理者（基层管理人员）执行管理层（中层管理人员）地位简述决策管理层(高层管理人员)

Staff员工SL领班、S主管Manager经理部门总监\经理HODRM/EAM驻店经理/行政助理经理GM总经理酒店职业生涯事业发展规划图StatusandFunction督导的地位及作用

作用概述StatusandFunction督导的地位及作用督导是处在管理者结构中的最基层，同时他们与被管理者即普通员工直接接触，介于管理者与非管理者之间。简单来说，督导处于“中介”地带，为企业的整体管理团队起到“润滑剂”的作用。

广义狭义对产品制造和提供服务的员工进行现场管理，并对结果负责的酒店一线基层管理者。监督、指导、管理下属工作，发现并处理问题，从而使酒店正常运转的一系列工作。Definitionandresources酒店督导的定义及资源督导所需资源：人力资源、时间资源、物质资源、信息资源、产品/操作标准资源（SOP）

酒店督导管理高层管理顾客员工Responsibility酒店督导的责任与义务

酒店督导管理由内而外顾客满足品质、效率服务高评分，高转化率口碑盈利晋升有效实施酒店员工计划承上启下Responsibility酒店督导的责任与义务

角色的困惑角色的转换角色定位1.督导是从优秀员工中提拔起来的基层管理者2.作为优秀员工，突出的是其个人技能水平和服务意识3.成为管理者，必须尽快从各方面调整好心态，进行正确的角色定位Supervisor’sJobCognition督导角色认知

大堂副理作为酒店日常管理中的核心岗位，应该秉持着：爱岗敬业的职业精神；关爱客人、关心员工的职业操守；积极进取，追求卓越的职业素养。Supervisor’sJobCognition督导角色认知职位骨干员工督导组织中位置操作层监督管理层职责范围自我负责班组/团队工作内容具体事务人+事工作技能操作技能业务+管理评价标准个人成绩团队业绩自我实现技术专家/优秀员工优秀管理者

大堂副理作为酒店日常管理中的核心岗位，应该秉持着：爱岗敬业的职业精神；关爱客人、关心员工的职业操守；积极进取，追求卓越的职业素养。Supervisor’sJobCognition督导角色认知组织者组织并管理团队获得者获取上级及酒店信息创新者不断创新以应变不断变化的环境领导者激励领导员工传播者将上级及酒店信息传递给团队成员问题处理者管理者必须善于处理冲突或解决问题联络者承上启下对客服务发言人提出合理化建议沟通者对上、对下、平行沟通管理者角色RoleofManagement

计划：你计划要达至的目的并确定如何达成组织：你贯彻执行管理层有关决定在你的部门中进行相应的工作任务及职责分工领导：你督促并引领属下以使他们能够达成部门及组织的目标监控：你确保计划得到正确的贯彻Supervisor’sJobCognition督导角色认知FunctionsofManagement

管理的四大职能

Function督导管理的职能人员协调，提升服务效率信息传递和交换、适时沟通岗位及操作标准把控对员工表现做出综合评估和记录培训计划的制订和执行鼓励员工，提升积极性综合职能

督导管理职能的核心沟通协调控制评估培训激励Function酒店督导管理的职能

酒店督导岗位认知Supervisor’sJobCognition谢谢观看！Thankyou！