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基于不同包装材料对水果保鲜效果的综合评估论文

摘要：本文旨在探讨不同包装材料对水果保鲜效果的影响，通过对比分析，评估各种包装材料在水果保鲜方面的优缺点，为我国水果产业提供科学合理的包装选择。本文选取了几种常见的包装材料，从保鲜效果、经济性、环保性等方面进行综合评估。

关键词：水果保鲜；包装材料；保鲜效果；综合评估

一、背景分析

（一）水果保鲜的重要性

1.保障食品安全：水果是人们日常生活中的重要食品，新鲜水果富含多种营养成分，有利于身体健康。然而，由于水果采摘后容易腐烂，保鲜技术成为保障食品安全的关键环节。

随着人们生活水平的提高，对食品安全和品质的要求也越来越高。水果保鲜技术的应用，不仅能够