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企业家精神：我国民营饭店成长的关键驱动力与路径探索

一、引言

1.1研究背景与意义

随着我国经济的快速发展，特别是市场经济体制的建设不断完善，民营企业在国内经济中扮演着越来越重要的角色，占据着市场主导地位。民营企业在我国经济建设中发挥了重要的推动作用，为国家的经济增长、就业创造和科技创新做出了巨大贡献。民营经济的蓬勃发展，不仅丰富了市场主体，还促进了市场竞争，推动了产业结构的优化升级。

在民营经济的众多领域中，民营餐饮行业发展迅速，展现出强大的活力。饭店行业作为餐饮市场的重要组成部分，具有强服务属性和庞大的群体消费市场，既能为顾客提供温馨的就餐空间，满足人们日益多样化的餐饮需求，同时还可以给