DB3715_T 17-2022 鸭梨栽培技术规程.docxVIP

ICS65.025CCSB05

3715

聊城市地方标准

DB3715/T17—2022

鸭梨栽培技术规程

Technicalspecificationforcultivationofyalipear

2022-09-26发布2022-10-26实施

聊城市市场监督管理局发布

I

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由聊城市农业农村局提出、组织实施并归口。

本文件起草单位：聊城市农业科学院、聊城市林业发展中心。

本文件主要起草人：何子顺、卜令龙、程云、赵永飞、张国栋。

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鸭梨栽培技术规程

1范围

本文件规定了鸭梨的建园、树体管理、土肥水管理、有害生物防治、采收处理等生产技术。

本文件适用于聊城市范围内鸭梨生产管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T10650鲜梨

HJ/T332食用农产品产地环境质量评价标准

NY475梨苗木

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1839果树术语

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

鸭梨yapear

属白梨系统。蔷薇科，苹果亚科，梨属。因梨果实梗部突起，状似鸭头而得名。

4建园

4.1生产环境

产地的土壤质量、空气质量、灌溉水水质等应符合HJ332的规定。

4.2园地选择

应选择土壤肥沃、土层深厚、排水良好、土壤pH值在6.5～8.5，且上茬无仁果类果树种植的地块建园，以砂壤土或壤土为宜。

面积较大时要划分成小区，小区面积45～60亩。留出灌排系统、防护林带、道路、果实分选包装场所、房屋等位置。

栽植前对土地要进行平整，使坡度小于千分之三，坡向便于灌溉和排水。

4.3苗木选择

砧木宜选择杜梨，苗木质量应符合NY475的规定。

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4.4苗木准备及栽前处理

按栽植计划培育或购置足够的苗木。当地产苗木，应边起苗边栽植。外地运入的苗木，在运输和存放期间必须严防风干、霉烂、混杂、整形带内芽眼破损及鼠害等。栽植前对苗木根系进行修整，剪除干枯、霉烂劈裂伤残部分，并用清水浸泡24小时。

4.5授粉品种配置

适宜作鸭梨授粉的品种有苏翠一号梨、秋月梨、丰水梨等。授粉品种与主栽品种按1∶6～8均匀配置。

4.6栽植时期

春季栽树苗，以节气惊蛰至春分栽梨树苗为宜。

4.7栽植密度

根据立地条件、树形和管理水平而定，提倡宽行密植，株行距以（2m～3m）×（4m～5m）为宜。

4.8栽植要求

行向根据地势和土地方位而定，以南北行向为宜。先开沟再于沟中挖坑穴，沟宽60cm，深度不小于40cm。

栽植时每株施腐熟厩肥10kg，磷素化肥0.2kg。事先于栽植穴旁与等量表土拌匀备用。

栽植时先将肥土混合物作适量回填，再将苗木垂直摆放于穴中央，继续回填肥土混合物及表土，边填土边上提苗木边踏实，使根系舒展并与土壤充分接触。栽植深度以根茎露出地面为宜，栽后立即灌水，待土壤不粘时松土、正苗、覆盖。

5树体管理

5.1定干

栽后应进行定干，定干高度1.0m～1.2m。定干后套塑料袋并密封。

5.2整形

适宜树形有自由纺锤形和小冠疏层形。

自由纺锤形：干高50cm～60cm，树高2.5m～3m，在主干上培养15～20个结果枝组，与主干着生角度为70°~80°。

小冠疏层形：干高70cm～80cm，树高2.5m～3m，主枝5～6个，分二层排列。第一层3～4个，第二层2个，层间距1.2m～1.5m，直接培养成结果枝组。

5.3修剪

5.3.1幼树修剪

5.3.1.1以培养树体骨干枝为主，疏除直径超过着生部位中干1/2的枝。间隔20cm左右选留枝干比1∶2～3的枝条作为侧枝或辅养枝，对侧枝及辅养枝延长头上的竞争枝、轮生枝和对生枝一律疏除，保持单轴延伸，延长头不短截。

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5.3.1.2培养骨干技，扩大树冠。使全树枝干主次分明，即