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广西职高专业考试模拟试题库及答案详解集

一、选择题（每题2分，共20题）

说明：下列选项中，只有一项是最符合题意的。

1.广西壮族自治区内，最适合发展特色农业的作物是？

A.小麦

B.水稻

C.玉米

D.甘蔗

2.在广西，以下哪种烹饪技法最能体现本地菜系的特色？

A.炒

B.煮

C.炖

D.烤

3.广西工业中，以汽车零部件制造闻名的主要城市是？

A.南宁

B.柳州

C.桂林

D.北海

4.以下哪项不属于广西壮族自治区级非物质文化遗产名录？

A.刘三姐歌圩

B.阳朔皮影戏

C.桂林米粉制作技艺

D.京剧

5.广西常见的建筑工程中，以下哪种结构最适用于山区地形？

A.框架结构

B.砖混结构

C.悬挑结构

D.筒体结构

6.在广西旅游业中，最具代表性的自然景观是？

A.长寿村

B.德天瀑布

C.象山景区

D.桂林漓江

7.广西地区常见的传统手工艺中，以下哪项与壮锦制作有关？

A.银饰锻造

B.竹编

C.壮锦织造

D.陶瓷烧制

8.在广西的汽车制造业中，以下哪个品牌是本地重点扶持的？

A.一汽大众

B.丰田汽车

C.五菱汽车

D.上汽集团

9.广西特有的地方戏曲形式是？

A.黄梅戏

B.京剧

C.壮剧

D.越剧

10.在广西的建筑工程中，以下哪种地质条件最常见？

A.沙漠地貌

B.山地喀斯特地貌

C.平原地貌

D.海岸地貌

二、判断题（每题1分，共10题）

说明：下列说法正确的打“√”，错误的打“×”。

1.广西的桂平市是著名的“中国长寿之乡”。（）

2.桂林米粉是广西所有地区的特色小吃。（）

3.柳州是广西最大的工业城市。（）

4.壮族是广西人口最多的少数民族。（）

5.广西的德天瀑布位于中越边境。（）

6.南宁是广西的省会城市。（）

7.广西的汽车产业主要集中在柳州和桂林。（）

8.阳朔县是桂林市下辖的一个县级市。（）

9.壮锦是壮族的传统服饰。（）

10.广西的旅游业主要依赖自然景观。（）

三、简答题（每题5分，共5题）

说明：根据要求简要回答问题。

1.简述广西水稻种植的主要特点及其优势。

2.描述广西特色烹饪技法“酸汤鱼”的制作要点。

3.列举广西汽车制造业的三大优势产业。

4.解释“喀斯特地貌”在广西建筑工程中的影响。

5.说明广西非物质文化遗产“刘三姐歌圩”的文化意义。

四、论述题（每题10分，共2题）

说明：根据要求详细阐述问题。

1.分析广西旅游业发展中面临的机遇与挑战，并提出对策建议。

2.探讨广西工业转型升级的方向，结合本地实际举例说明。

答案及解析

一、选择题

1.B

解析：广西属于亚热带季风气候，适合水稻种植，是中国的水稻主产区之一。

2.A

解析：广西菜系以酸辣、鲜香著称，炒菜技法最能体现本地风味，如“爆炒螺蛳”。

3.B

解析：柳州是广西汽车工业的核心城市，拥有上汽通用五菱等大型汽车企业。

4.D

解析：京剧是北方戏曲，不在广西非遗名录中；其余选项均为广西地方特色文化。

5.C

解析：广西山区多，悬挑结构适合陡峭地形，如桥梁、人行天桥等。

6.D

解析：桂林漓江山水是广西最具代表性的自然景观，被誉为“百里画廊”。

7.C

解析：壮锦是壮族传统织锦，以棉纱为原料，图案精美，是广西代表性手工艺。

8.C

解析：五菱汽车是广西柳州本土品牌，受政府重点扶持，产品以小型车为主。

9.C

解析：壮剧是广西特有的戏曲形式，唱腔和表演融合了壮族文化特色。

10.B

解析：广西多喀斯特地貌，地下溶洞和峰林常见，对建筑工程有较大影响。

二、判断题

1.√

解析：桂平市因气候温和、环境优美，被誉为“中国长寿之乡”。

2.×

解析：桂林米粉以桂林市区为主，其他地区有不同风味，如柳州螺蛳粉。

3.√

解析：柳州是广西工业重镇，以汽车、机械制造为主，产业规模较大。

4.√

解析：壮族是广西人口最多的少数民族，约占总人口的30%以上。

5.√

解析：德天瀑布位于中越边境，是亚洲最大的跨国瀑布之一。

6.√

解析：南宁是广西壮族自治区首府，政治经济中心。

7.×

解析：广西汽车产业主要集中柳州，桂林有部分配套企业，但规模较小。

8.×

解析：阳朔县是桂林市下辖的县，不是县级市。

9.×

解析：壮锦是传统织锦，壮服则采用棉麻材质，风格独特。

10.×

解析：广西旅游业兼顾自然景观（如桂林山水）和人文景观（如古镇）。

三、简答题

1.广西水稻种植的主要特点及其优势

-特点：广西气候湿润，适合一年两熟或三熟水稻种植；农田多为梯田，利用山地资源；灌溉系统完善，如都江堰水利工程。

-优势：产量高，品质优