《食品雕塑工艺与实训》课件模块三 建筑雕刻工艺与实训.pptx

;;一、工作任务分析;（二）观摩与学习

由教师按照上述工作任务要求进行操作演示，学生认真观摩并学习操作步骤，形成桥的初步雕刻印象。;（三）课前任务计划

课前任务计划的内容及要求如表所示。;二、工作任务实施;;;;;;;（五）学生练习

（1）采用的原料及制作步骤应与教师示范一致。

（2）用平口刀雕刻桥面，要求运刀快、准、稳，桥边扶手的间距相等。

（3）以简练的几何线条刻画造型细节，要求有层次、有动势，比例协调、重心稳定、整体感强，初步形成作品的外轮廓与内轮廓。注意保持作品的轮廓清晰、线条流畅。;（一）自我评价

学生完成桥的雕刻作品后，以小组为单位开展互评，进一步理解各种雕刻刀法的运用，要求做到有