课题1 物质的变化和性质 第2课时 化学性质和物理性质（导学案）初中化学人教版（2024）九年级上册第一单元 走进化学世界（解析版）.docxVIP

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课题1物质的变化和性质

第2课时化学性质和物理性质

一、知识目标

1.知道物理性质和化学性质的概念，并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。

2.了解观察、实验，以及对事实进行归纳概括、分析解释等认识物质性质的基本方法。

3.理解物质性质决定用途，能举例说明物质性质的广泛应用及性质与用途的关系。

二、核心素养目标

1.化学观念：通过区分物理性质和化学性质，学生能够建立起对物质基本属性的认识，有助于学生形成系统的化学观念，为进一步学习化学反应和物质结构打下基础。

2.科学思维：通过引导学生观察、比较、分析和归纳物理性质与化学性质的差异，培养学生的逻辑思维和批判性思维能力。学生学会从现象中抽象出概念，并运用这些概念来解释和预测物质的行为。

3.科学探究与实践：通过实验和探究活动，学生亲自操作并观察物质的变化，体验科学探究的过程。这种实践活动不仅加深了学生对物质性质的理解，还培养了他们的实验技能和科学探究能力。

4.科学态度与责任：在教学中强调实验的安全性和环境保护意识，培养学生负责任的科学态度。通过讨论化学反应对环境的影响，学生学会在科学实践中考虑社会责任，形成可持续发展的观念。

一、学习重点

1.物理性质和化学性质的概念及区分。

2.性质与变化、用途的关系。

二、学习难点

1.准确区分物理性质和化学性质。

2.形成“性质决定用途”的观念。

一、化学性质和物理性质

1.化学性质

物质在化学变化中表现出来的性质叫作化学性质。例如，铁能在潮湿的空气中生锈，铜能在潮湿的空气中生成铜绿，木炭能在空气中燃烧生成二氧化碳并发光、放热，硫酸铜溶液可与氢氧化钠溶液反应生成蓝色的氢氧化铜沉淀等，大理石可与稀盐酸反应生成二氧化碳气体等。

2.物理性质

物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫作物理性质。物质的颜色、气味、硬度、熔点、沸点、密度等都属于它的物理性质。

当外界条件改变时，物质的某些性质也会随着变化。因此，描述物质性质时往往要注明条件。

物质

颜色（通常状况）

熔点/℃

沸点/℃

水

无色（液体）

0

100

铁

银白色（固体）

1538

2861

铝

银白色（固体）

660

2519

一、化学性质和物理性质

活动一：化学性质和物理性质的概念

问题思考1：下列与酒精有关的变化属于物理变化还是化学变化？

酒精挥发、喷洒酒精、酒精燃烧、酒精消毒

答案：酒精挥发和喷洒酒精属于物理变化，酒精燃烧和酒精消毒属于化学变化。

问题思考2：阅读材料，结合生活常识，说一说酒精有哪些性质？

乙醇，俗称酒精。在常温常压下是无色透明的液体，有特殊香味。易挥发，能与水互溶，密度约为0.8g/ml，易燃。

颜色：状态：气味：密度：。

水溶性：是否挥发：（能/不能）燃烧。

答案：无色液体有特殊气味0.8g/ml能与水互溶容易挥发能燃烧

问题思考3：以上我们提到的酒精的这些性质，哪些是化学性质，哪些是物理性质？

答案：酒精能燃烧属于化学性质，酒精无色、液体、有特殊气味、0.8g/ml、能与水互溶、容易挥发属于物理性质。

活动二：探究氧气和二氧化碳的性质

【实验探究】观察实验1-2，记录实验现象

实验操作

实验现象

氧气

二氧化碳

①分别观察氧气和二氧化碳的颜色，闻一闻气味

②分别将燃着的木条放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中

答案：

实验操作

实验现象

氧气

二氧化碳

①分别观察氧气和二氧化碳的颜色，闻一闻气味

无色，无臭

无色，无臭

②分别将燃着的木条放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中

木条燃烧得更旺

木条火焰熄灭

问题思考1：结合生活经验和知识，描述氧气和二氧化碳的性质？

答案：物理性质如无色、无臭等，化学性质如氧气能支持燃烧、供给呼吸，二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧等。

问题思考2：利用哪些方法可以区分氧气和二氧化碳两瓶气体？

答案：用燃着的木条，也可用澄清石灰水。

活动三：典例精讲

典例1：下笔、墨、纸、砚并称文房四宝，其中“墨”的主要成分是炭黑。炭黑的下列性质属于化学性质的是（）

A.可燃性B.难溶于水C.熔点高D.常温下呈固态

答案：A可燃性是物质在燃烧这种化学变化中表现出来的性质，属于化学性质；难溶于水、熔点高、常温下呈固态，