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2025~2025烟草职业技能鉴定考试题库及答案第249期
姓名:__________考号:__________
题号
一
二
三
四
五
总分
评分
一、单选题(共10题)
1.烟草烟碱含量最高的部位是?()
A.叶尖
B.叶脉
C.叶肉
D.叶柄
2.在烟草种植过程中,以下哪种害虫对烟草生长危害最大?()
A.烟青虫
B.烟蚜虫
C.烟蓟马
D.烟叶螨
3.烟叶发酵过程中,以下哪个因素对香气形成影响最大?()
A.温度
B.湿度
C.时间
D.氧气
4.以下哪种烟草品种适合用于卷烟生产?()
A.雪茄烟叶
B.烟斗烟叶
C.卷烟烟叶
D.舍利烟叶
5.烟草加工过程中,以下哪个步骤不会影响烟叶的吸味?()
A.烟叶切割
B.烟叶发酵
C.烟叶填充
D.烟叶烘烤
6.在烟草种植中,以下哪种肥料主要提供钾元素?()
A.硫酸钾
B.氮磷钾复合肥
C.尿素
D.磷酸二铵
7.烟草叶面的水分含量在以下哪个范围内最适宜?()
A.30%-40%
B.40%-50%
C.50%-60%
D.60%-70%
8.以下哪种烟草病害主要通过土壤传播?()
A.烟草花叶病
B.烟草黑胫病
C.烟草炭疽病
D.烟草白粉病
9.在烟草加工过程中,以下哪个环节会产生大量的烟尘?()
A.烟叶发酵
B.烟叶切割
C.烟叶填充
D.烟叶包装
10.烟草中含有的主要生物碱是什么?()
A.水杨酸
B.甘油
C.尼古丁
D.丙二醇
二、多选题(共5题)
11.以下哪些是烟草加工过程中可能使用的添加剂?()
A.丙二醇
B.柠檬酸
C.硫酸铝
D.水杨酸
12.烟草种植中,以下哪些因素会影响烟叶的品质?()
A.土壤类型
B.气候条件
C.栽培技术
D.病虫害防治
13.以下哪些是烟草叶病的主要传播途径?()
A.土壤传播
B.空气传播
C.植物传播
D.水分传播
14.烟草加工的主要工艺流程包括哪些步骤?()
A.烟叶分级
B.烟叶切割
C.烟叶发酵
D.烟叶烘烤
15.以下哪些因素会影响烟草的吸味?()
A.烟叶品种
B.加工工艺
C.烟碱含量
D.湿度
三、填空题(共5题)
16.烟草中的主要生物碱是__________。
17.烟草加工过程中,烟叶发酵的温度通常控制在__________摄氏度左右。
18.烟草种植中,适宜的土壤pH值范围一般为__________。
19.烟草叶病的防治原则是__________和综合防治相结合。
20.烟叶分级中,按照叶面状况,烟叶可分为__________、__________、__________三个等级。
四、判断题(共5题)
21.烟草种植过程中,使用氮肥过量会导致烟叶产量增加,但品质下降。()
A.正确B.错误
22.烟叶发酵过程中,温度越高,烟叶香气越好。()
A.正确B.错误
23.烟草病虫害的防治应当以化学防治为主,生物防治为辅。()
A.正确B.错误
24.烟叶的等级越高,其尼古丁含量也越高。()
A.正确B.错误
25.烟草加工过程中,烟叶的切割越细,吸食时的口感越好。()
A.正确B.错误
五、简单题(共5题)
26.请简述烟草种植中常见的几种病虫害及其防治方法。
27.解释烟草发酵过程中香气形成的主要原因。
28.阐述烟草加工过程中烟叶发酵的温度控制原则。
29.比较烟草种植与烟草加工对环境的影响,并说明如何减少这些影响。
30.简述烟草分级的主要依据和标准。
2025~2025烟草职业技能鉴定考试题库及答案第249期
一、单选题(共10题)
1.【答案】A
【解析】叶尖部位的烟碱含量通常是最高的,因为它是烟草生长过程中最后形成和积累烟碱的地方。
2.【答案】A
【解析】烟青虫是一种常见的烟草害虫,它能够快速繁殖并大量取食烟草叶片,对烟草生长危害极大。
3.【答案】C
【解析】发酵时间对香气形成影响最大,时间越长,烟叶的香气成分越丰富。
4.【答案】C
【解析】卷烟烟叶是专门用于卷烟生产的烟草品种,其特点是叶片厚实,尼古丁含量适中。
5.【答案】C
【解析】烟叶填充是烟草生产的一个步骤,主要影响烟支的密度和容量,对烟叶的吸味影响较小。
6.【答案】
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