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食品企业QCC品管圈推行步骤说明
QCC(QualityControlCircle,品管圈)是由同一工作现场、工作性质相关联的人员自发组成的小团体,通过全员参与的方式,运用质量管理工具解决工作中存在的问题,实现效率提升、质量改善与团队成长的目标。
其推行需遵循科学的流程,确保从组建到成果落地的全环节有序可控,具体步骤如下。
一、前期筹备:奠定推行基础
前期筹备是QCC成功推行的前提,核心目标是统一认知、明确方向并搭建保障体系,避免推行过程中出现“盲目启动、无人跟进”的问题。
(一)明确推行目标与范围
企业需结合战略规划与当前管理痛点,确定QCC推行的核心目标,例如“降低产品不良率5%”“缩
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