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2026酒店餐饮实习心得体会范文(3篇)
第一篇
在2026年,我有幸在一家高端酒店的餐饮部门进行了实习。这段实习经历,如同一本生动的职场教科书,让我在实践中收获了知识,也经历了成长的酸甜苦辣。
初入酒店餐饮部,我被安排在餐厅服务岗位。面对陌生的环境和复杂的工作流程,我内心充满了紧张和不安。餐厅的工作节奏极快,尤其是在早餐和晚餐高峰时段,客人络绎不绝,每一位服务员都像上了发条的机器,在餐厅里穿梭忙碌。我首先要做的是熟悉菜单,了解每一道菜品的名称、特点、价格以及食材搭配。这看似简单的任务,却花费了我不少时间。因为酒店的菜单丰富多样,不仅有本地特色菜肴,还有各种国际美食,每一道菜都有其独特的故事和
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