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高中学校食堂调查问卷(学生版)

亲爱的同学：

你好！为了深入了解大家对学校食堂的满意度和实际需求，以便进一步提升食堂的服务质量和餐饮水平，特开展此次问卷调查。请你根据实际情况认真填写，你的反馈对我们非常重要。感谢你的支持与配合！

一、基本信息

1.你的性别是：

A.男

B.女

2.你所在的年级是：

A.高一

B.高二

C.高三

3.你在学校食堂的就餐频率是：

A.每天都在食堂吃

B.每周46天在食堂吃

C.每周13天在食堂吃

D.很少在食堂吃

二、食堂环境与卫生情况

（一）就餐环境

1.你认为食堂的整体空间布局是否合理（座位数量、通道宽度等）？

A.非常合理，就餐很舒适

B.比较合理，基本能满足需求

C.不太合理，有时会觉得拥挤

D.很不合理，经常感觉拥挤不堪

2.食堂的就餐区域是否干净整洁？

A.一直都很干净整洁，让人心情愉悦

B.大部分时间干净整洁，偶尔有不卫生情况

C.卫生状况一般，存在一些小问题

D.经常不干净，有垃圾、污渍等

3.食堂的通风情况如何？

A.通风良好，空气清新

B.通风一般，偶尔会感觉闷热

C.通风较差，经常有异味

D.通风非常差，异味严重影响就餐体验

4.食堂的光线照明是否充足？

A.光线充足，就餐环境明亮

B.光线基本充足，不影响就餐

C.光线较暗，影响就餐心情

D.光线非常暗，看不清食物

（二）餐具卫生

1.你对食堂提供的餐具卫生情况是否满意？

A.非常满意，餐具干净无污渍

B.比较满意，偶尔能看到轻微污渍

C.不太满意，经常能看到污渍

D.非常不满意，餐具卫生状况很差

2.食堂的餐具是否经过严格的消毒处理？

A.肯定经过严格消毒，能感觉到餐具的干净

B.应该经过消毒，但有时不太放心

C.感觉消毒不彻底，有异味或不干净的迹象

D.根本没有严格消毒，餐具很不卫生

3.你是否会自带餐具到食堂就餐？

A.一直自带餐具

B.偶尔自带餐具

C.从不自带餐具

（三）厨房卫生

1.你是否有机会看到食堂厨房的卫生情况？

A.经常能看到，厨房很干净

B.偶尔能看到，厨房卫生一般

C.几乎没看到过

D.看到过，厨房卫生很差

2.你认为食堂厨房的食材储存和处理是否符合卫生标准？

A.非常符合，能保证食品安全

B.基本符合，偶尔可能存在小问题

C.不太符合，有食材储存不当或处理不卫生的情况

D.很不符合，存在严重的食品安全隐患

三、食堂菜品情况

（一）菜品丰富度

1.食堂每天提供的菜品种类是否丰富？

A.非常丰富，有多种选择

B.比较丰富，能满足基本需求

C.不太丰富，选择较少

D.非常少，经常吃同样的菜

2.食堂的菜品是否能满足不同口味的需求？

A.完全能满足，各种口味都有

B.基本能满足，大部分人能找到喜欢的菜

C.部分能满足，口味选择有限

D.很难满足，口味单一

3.食堂是否有特色菜品？

A.有很多特色菜品，很受欢迎

B.有一些特色菜品，但不够突出

C.特色菜品很少

D.几乎没有特色菜品

4.你希望食堂增加哪些类型的菜品？（可多选）

A.家常菜（如红烧肉、西红柿炒鸡蛋等）

B.地方特色菜（如川菜、粤菜等）

C.西餐（如汉堡、披萨等）

D.素食（如清炒时蔬、凉拌菜等）

E.汤品（如鸡汤、鱼汤等）

F.其他（请注明）

（二）菜品质量

1.食堂菜品的新鲜度如何？

A.非常新鲜，食材品质好

B.比较新鲜，偶尔有不太新鲜的情况

C.不太新鲜，能感觉到食材不新鲜

D.很不新鲜，经常吃到不新鲜的菜

2.食堂菜品的口味如何？

A.非常好，味道可口

B.比较好，符合大多数人的口味

C.一般，味道平淡

D.很差，很难吃

3.食堂菜品的分量是否足够？

A.分量很足，能吃饱

B.分量基本够，偶尔不够吃

C.分量较少，经常吃不饱

D.分量非常少，根本吃不饱

4.你认为食堂菜品的烹饪方式是否多样？

A.非常多样，煎、炒、炸、炖等都有

B.比较多样，常见的烹饪方式都有

C.不太多样，主要集中在几种烹饪方式

D.非常单一，只有一两种烹饪方式

（三）菜品价格

1.你认为食堂菜品的价格是否合理？

A.非常合理，性价比高

B.比较合理，能接受

C.不太合理，价格偏高

D.非常不合理，价格太贵

2.你觉得食堂哪种菜品的价格偏高？（可多选）

A.荤菜

B.素菜

C.汤品

D.主食

E.小吃（如包子、油条等）

F.其他（请注明）

3.你希望食堂在价格方面做出哪些调整？（可多选）

A.降低整体菜品价格

B.降低高价菜品的价格

C.推出更多性价比高的套餐

D.按分量定价，更灵活合理

E.其他（请注明）