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吞咽功能障碍康复训练方案

一、认识吞咽功能障碍

吞咽功能障碍,简称吞咽障碍,是指由于下颌、双唇、舌、软腭、咽喉、食道等器官结构和(或)功能受损,不能安全有效地把食物由口腔输送至胃内的过程。它并非一种独立的疾病,而是多种疾病可能出现的并发症,常见于脑卒中、颅脑损伤、帕金森病、阿尔茨海默病、多发性硬化、重症肌无力以及头颈部肿瘤放疗或手术后的患者。吞咽障碍不仅影响患者的营养摄入和生活质量,更可能导致误吸性肺炎、脱水、营养不良等严重并发症,甚至危及生命。因此,及时、科学、系统的康复训练至关重要。

二、康复训练前的评估与准备

在开始任何康复训练之前,对吞咽功能进行全面细致的评估是制定个性化训练方案的基础。这通常需要由言语治疗师、康复医师或经过专门培训的护士完成。评估内容包括病史采集、临床吞咽检查(如洼田饮水试验等初步筛查)、吞咽造影检查(VFSS)、纤维内镜吞咽功能检查(FEES)等。这些评估有助于明确吞咽障碍的类型、严重程度、发生机制以及是否存在误吸风险,从而为后续的训练提供精准指导。

重要提示:以下训练方案仅为一般性原则和常用方法介绍。具体的训练计划必须在专业评估后,由康复团队根据个体情况制定并指导实施。患者及家属切勿自行判断和盲目训练,以免发生危险。

三、吞咽功能障碍康复训练方案

(一)基础训练(间接训练)

基础训练主要针对参与吞咽的器官进行功能改善,为安全吞咽打基础,通常在未进食时进行。

1.口腔感觉与运动训练

*口唇运动训练:包括张闭口、鼓腮、咂唇、唇角上抬(微笑)、抵抗训练(如用手指轻压唇周,让患者用力对抗)等,以增强口唇的闭合能力和控制能力,防止食物漏出。

*舌运动训练:指导患者进行舌的前伸、后缩、左右摆动、上抬(舔上腭)、下抵(舔下唇内侧)及卷舌运动。对于舌肌无力或活动受限者,可辅助手法进行被动或助力运动。

*下颌运动训练:进行张口、闭口、左右侧移、前后移动训练,以改善咀嚼功能。

*冰刺激与触觉刺激:用冰棉签或冰喉镜探头轻轻刺激软腭、腭弓、舌根及咽后壁,每次刺激后嘱患者做吞咽动作。这种刺激可以提高咽喉部的敏感性,促进吞咽反射的恢复。

2.呼吸与咳嗽训练

*腹式呼吸训练:增强呼吸控制能力,为有效咳嗽和吞咽时的呼吸暂停提供支持。

*有效咳嗽训练:指导患者深吸气后,用力咳嗽,以清除呼吸道分泌物,减少误吸风险。

(二)直接吞咽训练(摄食训练)

直接吞咽训练是在基础训练的基础上,利用食物或模拟食物进行的吞咽功能训练,应在患者神志清楚、生命体征稳定、无严重并发症时开始。

1.空吞咽训练:即使没有食物,也可进行空咽动作,反复练习,强化吞咽反射。

2.交互吞咽(交替吞咽):吞咽食物后,再吞咽少量水(或空气),可去除咽部残留食物。

3.用力吞咽(加强吞咽):吞咽时,嘱患者有意识地用力收缩咽喉部肌肉,以增加喉上抬的幅度和力量,改善环咽肌开放。

4.门德尔松手法(Mendelsohnmaneuver):吞咽时,当喉结上抬到最高位置时,让患者有意识地保持这一位置2-3秒,然后再完成吞咽动作。此方法可延长喉提升时间,增加环咽肌开放程度,减少食物残留。

5.点头样吞咽:吞咽前或吞咽时,患者颈部做点头动作,利用重力帮助食物向下移动。

6.转头吞咽:吞咽时,将头转向患侧(如有一侧声带麻痹或咽肌麻痹时),可关闭患侧梨状窝,使食物更多地流向健侧,减少残留和误吸。

(三)摄食管理与姿势调整

1.进食体位:

*一般建议采取坐位或半坐位(躯干与床面呈60°以上),头部稍前倾。

*对于卧床患者,可将床头抬高30°-45°,头偏向健侧。

*具体体位需根据患者的吞咽评估结果进行调整。

2.食物选择与调制:

*食物形态:从易到难,通常先选择稠厚流质(如米糊、藕粉)或软食(如软饭、煮烂的面条),避免稀薄液体(如水、牛奶)和干硬、粘性大的食物(如汤圆、年糕),以减少误吸风险。随着功能改善,逐步过渡到正常饮食。

*温度与味道:适当的温度(温热为宜,避免过烫或过冷)和味道(如酸味、咸味)可以刺激吞咽反射。

*一口量:开始时一口量宜小(如3-5ml),逐步增加。可使用茶匙或专用的吞咽训练杯。

3.进食速度与节奏:缓慢进食,充分咀嚼,确保前一口完全咽下后再进食下一口,避免催促。

4.进食后护理:进食后保持坐位或半坐位30-60分钟,以防食物反流。及时清洁口腔,清除残留食物。

(四)辅助治疗与物理因子治疗

*神经肌肉电刺激(吞咽电刺激仪):通过低频电流刺激咽喉部肌肉,促进肌肉收缩,改善吞咽功能。需在专业人员指导下使用。

*球囊扩张术:对于环咽肌失弛缓或狭窄的患者,可考虑在内镜下进行球囊扩张治疗。

四、注意事项与康

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