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2025年小朋友食品安全管理方案

为确保2025年小朋友的食品安全，特制定本管理方案。本方案旨在通过科学的管理体系，全面保障小朋友在校园、家庭及社会活动中的食品安全，预防食源性疾病的发生，促进小朋友健康成长。

一、管理目标

1.建立健全食品安全管理体系，明确各方责任，确保食品安全管理的规范化和制度化。

2.加强食品安全教育，提高小朋友、家长及教职工的食品安全意识和自我保护能力。

3.严格食品安全监管，确保食品采购、加工、储存、运输等环节的安全卫生。

4.完善食品安全应急预案，提高应对食源性疾病突发事件的能力。

二、组织架构

1.成立食品安全管理委员会，由学校领导、食堂管理人员、卫