2026年中国羊油制造现状调研及市场前景预测.docx

研究报告

PAGE

1-

2026年中国羊油制造现状调研及市场前景预测

第一章羊油制造行业概述

1.1羊油的定义与特性

羊油，作为从羊身上提取的脂肪，是畜牧业中重要的副产品之一。其定义上，羊油主要由甘油三酯组成，经过物理或化学方法提取，具有较高的熔点和较好的稳定性，广泛应用于食品、医药、化妆品等多个领域。羊油中富含多种不饱和脂肪酸和维生素，对人体健康具有诸多益处。在食品行业中，羊油是制作糕点、饼干等食品的常用油脂，因其独特的风味和良好的加工性能，受到消费者的青睐。

羊油的特性表现在其物理性质和化学性质两个方面。在物理性质上，羊油呈白色或淡黄色，具有细腻的质地和特殊的香味。它