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小学五年级语文作文范例
那天放学回家,书包还没来得及放下,就听见妈妈在厨房叹气:“今天单位事多,回来晚了,晚饭怕是要简单对付了。”看着妈妈疲惫的身影,我心里忽然冒出一个大胆的念头:“妈妈,今天让我来试试做饭吧!”
妈妈愣了一下,随即眼里闪过一丝惊喜,又有些不放心:“你行吗?小心烫着。”我拍着胸脯保证:“放心吧,我看过您做无数次了,炒个鸡蛋西红柿总没问题!”其实,我的心早就像揣了只小兔子,怦怦直跳。
系上妈妈的花围裙,站在灶台前,感觉自己一下子长高了不少。学着妈妈的样子,先把西红柿洗干净。西红柿圆滚滚的,在水龙头下冲了个澡,变得红彤彤、水灵灵的。我拿起菜刀,心里有点发怵,这刀看着就锋利。妈妈在一旁指导:“慢点,手按住,刀要稳。”我小心翼翼地把西红柿切成块,有的大有的小,形状不太好看,但总算切好了,心里松了口气。
接下来是打鸡蛋。我从冰箱里拿出两个鸡蛋,在碗边轻轻一磕,“咔嚓”一声,蛋壳裂了条缝。我用手指一掰,金黄的蛋黄裹着透明的蛋清,“扑通”一下掉进了碗里。拿起筷子,我使劲地搅啊搅,蛋液很快变得均匀起泡。
最紧张的时刻到了——开火倒油。我按下燃气灶的开关,“啪嗒”一声,蓝色的火苗“呼”地一下窜了出来,吓了我一跳,连忙后退了一小步。妈妈笑着说:“别怕,离远一点就好。”我等锅里的水珠都蒸发了,才敢把油倒进去。油很快热了,微微冒着烟。“什么时候放鸡蛋啊?”我急着问。“现在就可以。”妈妈话音刚落,我把蛋液“哗啦”一下倒进锅里。
“滋啦——”一声巨响,油星子像调皮的小跳虫一样溅了出来。我吓得赶紧往后躲,手里的锅铲都差点掉了。妈妈说:“快用铲子翻一翻,不然要糊了!”我鼓起勇气,拿起锅铲,小心地伸进锅里。蛋液已经变成了金黄色的蛋块,散发着阵阵香味。我学着妈妈的样子,把鸡蛋块翻炒了几下,盛到盘子里。
接着炒西红柿。我把切好的西红柿倒进锅里,“滋啦”声又响起来,但这次我没那么害怕了。我用锅铲不停地翻炒,西红柿的汁慢慢渗了出来,酸酸的香味扑鼻而来。妈妈告诉我可以加点糖和盐了。我用小勺舀了一点糖,又舀了一点盐,撒进锅里,再把刚才炒好的鸡蛋倒回去一起翻炒。
很快,一盘热气腾腾的西红柿炒鸡蛋就出锅了。红色的西红柿,金黄的鸡蛋,看着就让人有食欲。我迫不及待地盛了一碗米饭,先夹了一块鸡蛋尝了尝。嗯!虽然盐好像稍微放多了一点点,但总的来说,味道真不错!
妈妈也拿起筷子尝了一口,眼睛笑得眯成了一条缝:“我们家宝贝长大了,会做饭给妈妈吃了,真好吃!”听着妈妈的夸奖,我心里甜滋滋的,比吃了蜜还甜。
第一次“掌勺”虽然手忙脚乱,还有点小紧张,但当看到自己亲手做的菜被吃得干干净净,那种成就感是什么都换不来的。我知道,以后我还会学着做更多的菜,因为这不仅是学会了一项新技能,更让我体会到了劳动的快乐和妈妈平时的辛苦。原来,付出努力后收获的喜悦,是这么的特别。
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