广东省潮州市2021届高三生物高考二模试卷教师版.docxVIP

广东省潮州市2021届高三生物高考二模试卷

一、单选题

1.（2021·奉贤模拟）小明对油条中的营养成分进行了鉴定，鉴定方法与现象如表所示。结果显示该油条中（）

鉴定项目

鉴定试剂（方法）

观察到现象

蛋白质

双缩脲试剂

蓝色

淀粉

碘液

蓝色

脂肪

苏丹III

橘黄色油滴

①含有蛋白质②含淀粉③含脂肪

A.?①②??????????????????????????B.?②③??????????????????????????C.?①③??????????????????????????D.?①②③

【答案】B

【考点】检测蛋白质的实验，检测还原糖的实验，检测脂肪的实验

【解析】【解答】①、油条与双缩脲试剂反应没有变为紫色，说明油条中没有蛋白质，①错误；

②、油条与碘液反应产生紫色现象，说明含有油条中含有淀粉，②正确；

③、油条与苏丹III反应产生橘黄色油滴，说明油条中含有脂肪，③正确。

故答案为：B。

【分析】1、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）；斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）；2、蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；3、脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）；4、淀粉遇碘液变蓝。

2.（2020·柳州模拟）“结构与功能相适应”是生物学的基本观点之一。下列有关分析正确的是（???）

A.?液泡是真核细胞吸水和失水的必需结构B.?叶绿体是细胞进行光合作用的必需结构C.?核仁是细胞合成RNA及核糖体的必需结构D.?核糖体是细胞合成蛋白质的必需结构

【答案】D

【考点】其它细胞器及分离方法，细胞核的结构

【解析】【解答】解：A、动物细胞无液泡结构，也能吸水和失水，A错误；

B、蓝藻为原核生物，无叶绿体，但其含有叶绿素和藻蓝素，也能进行光合作用，B错误；

C、真核细胞中核仁与RNA的合成及核糖体的形成有关，原核细胞无成形的细胞核（核仁），也可形成核糖体，C错误；

D、核糖体是所有细胞共有的细胞器，是蛋白的“加工车间”，D正确。

故答案为：D。

【分析】细胞的结构决定其功能，如液泡是植物细胞吸水、失水的重要结构，核糖体是蛋白质的合成车间等。

3.（2015高一上·枣阳月考）如图为细胞膜结构及物质跨膜运输示意图，下列有关叙述正确的是（?）

A.?O2和CO2以图中a方式通过细胞膜B.?被动转运过程有时也需要膜蛋白的参与C.?图中①②④都能运动，而③一般不能运动D.?图中c可表示小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖过程

【答案】B

【考点】细胞膜的成分，三种跨膜运输方式的比较

【解析】【解答】解：A、O2和CO2以自由扩散方式出入细胞，为图中bd方式通过细胞膜，A错误；

B、被动运输包括自由扩散和协助扩散，其中协助扩散需要载体蛋白，B正确；

C、图中①②③④都能运动，体现细胞膜的流动性，C错误；

D、①表示糖蛋白，分布在细胞膜外侧，所以图中c表示物质通过主动运输出细胞，因而不能表示小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖的过程，D错误．

故选：B．

【分析】根据题意和图示分析可知：①表示糖蛋白（一侧是膜外），②④表示蛋白质，③表示磷脂双分子层；a表示协助扩散，bd表示自由扩散，c表示主动运输．

自由扩散的特点是高浓度运输到低浓度，不需要载体和能量；协助扩散的特点是高浓度运输到低浓度，需要载体，不需要能量；主动运输的特点是需要载体和能量．

4.（2020·天水模拟）下列有关酶与ATP的叙述，正确的是（??）

A.?酶的作用原理与无机催化剂不同，酶是降低了化学反应的活化能B.?酶适宜在最适温度下长期保存以维持其最高活性C.?细胞中吸能反应往往需要消耗ATP，放能反应往往产生ATPD.?无氧呼吸产生的ATP少，是因为有机物的大部分能量以热能的形式散失

【答案】C

【考点】酶促反应的原理，酶的特性，ATP的作用与意义，无氧呼吸的过程和意义

【解析】【解答】A、酶与无机催化剂都能加快化学反应速率，二者的作用机理相同，都能够降低化学反应的活化能，但酶降低的效果更为显著，A错误；

B、酶适宜在低温环境下保存，B错误；

C、细胞中吸能反应往往需要消耗ATP，放能反应往往产生ATP，C正确；

D、无氧呼吸产生的不彻底的氧化产物（酒精或乳酸）中含有大量的能量，所以其释放的能量少，D错误。

故答案为：C。

【分析】酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA；ATP中文名称叫三磷酸腺苷，结构简式A-P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，～代表高能磷酸键，其中A包括核糖和