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宜兴陶艺——独一无二的紫砂壶
紫砂壶,是中国陶艺文化的一张靓丽名片。提起紫砂壶,人们往往首先会想起宜兴这个美丽的地方;提起宜兴,人们往往也会立即想起紫砂壶。宜兴位于长江下游的太湖之滨,现隶属于江苏省无锡市。宜兴物产丰富,人杰地灵,尤其以紫砂壶的制作闻名遐迩,被誉为“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”。
关于宜兴紫砂壶的制作历史,据传其起源可上溯到春秋时代的越国大夫范蠡,距今已有2400多年的历史。紫砂壶的特点是不夺茶香气又无熟汤气,壶壁吸附茶气,日久使用,即使在空壶里注入沸水也有茶香。而这一特点的形成,源于其原料的特殊性。
紫砂壶的制作原料为紫砂泥,以宜兴的最为出名。可以烧制紫砂壶的泥一般深藏于岩石层下,主要成分为石英、赤铁矿、高岭土、云母等。紫砂泥的开采十分辛苦,开采出来的泥土还需要进行炼制。具体做法是把晒干捣碎的泥团围成一圈,用河水反复冲洗,人站在里面不停地走动、踩踏,直到泥料软硬适中。用紫砂泥制成的陶器吸水率和排气率适中,因此用它来泡茶,色、香、味俱佳。此外,紫砂壶在洗涤时,遇冷遇热不易爆裂,比一般陶瓷器更适于用做茶具。
所谓“一方水土养一方人”。千百年来,宜兴紫砂泥养育了一代又一代能工巧匠。在实用的基础上,工艺师们不断在造型上师从自然,在泥料配方上大胆求新,在烧制技术上精益求精,造就了宜兴紫砂大师辈出、紫砂精品迭出的景象,并形成了独特的宜兴紫砂文化。
紫砂壶的造型简练大方,色泽淳朴古雅。在造型技法上,主要采用全手工的拍打镶接技法制作。这种高难度的成型技法与世界各地陶器的成型方法都不相同,这是宜兴历代艺人根据紫砂泥料的特殊性和各式产品造型的要求所创造的,不论圆、腰圆、四方、六面、侧角,还是高、矮、曲、直都可以随意制作,具有结构严谨、口盖紧密、线条清晰等工艺特点。在造型上,自然界中的许多形体如莲、桃、竹、松、梅等均可仿形制作,使得它有了蔚为壮观的斑斓多姿的形象。在装饰上,主要运用了紫砂泥本身所固有的肌理质感、造型和泥色的变化特点,来表现其装饰效果。同时,人们又将诗词书画、名人雅言等雕刻在壶上,使得壶、书画等相得益彰,情趣盎然,表达了制壶人独特的审美情趣和理想情操。正是在这一过程中,制作紫砂壶的高手、名家、大师一个个走到了历史的前台,并为人们永远铭记。
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