（人教版）高中化学选择性必修3 有机化学基础 导学案第3章　第4节　第1课时　羧酸.pptxVIP

第三章烃的衍生物;学习任务目标;问题式预习;一、羧酸

1．概念及分子结构;2．分类

(1)按分子中烃基的结构分

;(2)按分子中羧基的数目分

;3．几种羧酸的比较

(1)甲酸

;(2)苯甲酸和乙二酸

;4．羧酸的性质

(1);

(2)羧酸的分子结构特点与性质

氧原子电负性较__，使羧酸发生化学反应时，下面两个部位的化学键容易断裂。

①O—H断裂时，会解离出____，使羧酸表现出__性；

②C—O断裂时，—OH可以被其他基团取代，生成__、____等羧酸衍生物。;二、乙酸

1．分子结构

;?;任务型课堂;任务一羟基氢原子活泼性的比较

[探究活动]

材料1阿司匹林是一种重要的合成药物，具有解热镇痛作用。柳树皮中含有水杨酸()，阿司匹林就是以水杨酸为原料生产的。;材料2苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等明显药效的健康食品。苹果酸(2-羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构简式为。

;活动2由水杨酸制备，应选择什么试剂？

提示：NaHCO3。

活动31mol苹果酸与足量Na反应生成标准状况下多少H2?

提示：33.6L。苹果酸分子中有2个羧基和1个羟基，1mol苹果酸与足量Na反应生成33.6LH2(标准状况下)。

活动41mol苹果酸与Na2CO3溶液反应消耗多少Na2CO3?

提示：苹果酸分子中含有2个羧基，1mol苹果酸与Na2CO3溶液反应，可消耗1molNa2CO3，生成CO2和有机物。;[评价活动];B解析：A中有醇羟基、酚羟基、羧基，三者均能与钠反应，故1molA能与3molNa反应，A正确；A中的酚羟基、羧基能与氢氧化钠反应，故1molA能与2mol氢氧化钠反应，B错误；A中的酚羟基、羧基均能与碳酸钠溶液反应，C正确；A中含醇羟基，能与羧酸发生酯化反应，A中含羧基，能与醇发生酯化反应，D正确。;1;1;1;1;;;任务二酯化反应的类型

[探究活动]

乳酸A在某种催化剂的存在下进行氧化反应，其产物不能发生银镜反应。在浓硫酸存在下，乳酸A可发生如下所示的反应：

;活动1请推断出化合物A、B、C的结构简式。;活动2反应A→E、A→C的反应类型是什么？

提示：消去反应、取代反应。

活动3请写出A→E、A→F反???的化学方程式。;活动4按照A→F反应的条件，还会得到什么产物？请写出产物的结构简式。

提示：;1;2;2;3;3;4;4;答案：(1)消去反应、酯化反应、取代反应、氧化反应

(2)

(3)CH2===CH—CH2—CH(OH)—COOCH(COOH)—CH2—CH===CH2;4;;;;;;同学们，今天的课你们有哪些收获呢？;同学们，谢谢聆听！