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教材习题点拨
第一节脂肪烃
教材问题
思考与交流
1.表2–1和表2–2分别列举了部分烷烃与烯烃的沸点和相对密度。请你根据表中给出的数据,以分子中碳原子数为横坐标,以沸点或相对密度为纵坐标,制作分子中碳原子数与沸点或相对密度变化的曲线图。通过所绘制的曲线图你能得到什么信息?
答案:烷烃、烯烃的沸点随碳原子数的变化曲线参考图1。烷烃、烯烃同系物的相对密度随碳原子数的变化曲线参考图2和图3。
图1图2
图3
结论:烷烃、烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增,呈现规律性变化,沸点逐渐升高,相对密度逐渐增大。
2.对化学反应进行分类是学习化学的重要方法之一。如我们学过的无机化学反应有两种主要的分类方法:(1)根据反应前后物质的变化分为化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应;(2)根据化学反应中是否有电子转移,分为氧化还原反应和非氧化还原反应。
下面是我们已经学过的烷烃或烯烃的化学反应,请写出其反应的化学方程式,指出反应类型并说说你的分类依据。
(1)乙烷与氯气生成一氯乙烷的反应:________________________________________
(2)乙烯与溴的反应:______________________________________________________
(3)乙烯与水的反应:______________________________________________________
(4)乙烯生成聚乙烯的反应:________________________________________________
答案:(1)CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl取代反应
(2)CH2===CH2+Br2―→CH2BrCH2Br加成反应
(3)CH2===CH2+H2O一定条件,CH3CH2OH加成反应
(4)nCH2===CH2eq\o(――→,\s\up7(催化剂))CH2—CH2
聚合反应
分类依据:根据反应物和生成物的结构特点。
学与问
1.由于烷烃和烯烃的结构不同,使其化学性质也存在着较大的差异,请完成下表的空白,并加以对比总结。
烃的类别
分子结构特点
代表物质
主要化学性质
烷烃
烯烃
答案:
烃的类别
分子结构特点
代表物质
主要化学性质
烷烃
全部单键,饱和
甲烷CH4
(1)氧化反应:燃烧
(2)取代反应
烯烃
有碳碳双键,不饱和
乙烯CH2===CH2
(1)氧化反应:燃烧;与KMnO4(H+)反应
(2)加成反应:使溴水褪色、与氢气加成等
(3)聚合反应
2.(1)哪些脂肪烃能被高锰酸钾酸性溶液氧化,它们有什么结构特点?
(2)在烯烃分子中如果双键碳上连接了两个不同的原子或原子团,将可以出现顺反异构。请问在炔烃分子中是否也存在顺反异构现象?
答案:(1)含有不饱和键的烯烃、炔烃等能被高锰酸钾酸性溶液氧化,其结构特点是具有碳碳双键或碳碳三键等不饱和键。
(2)炔烃中不存在顺反异构,因为炔烃是线形结构分子,没有构成顺反异构的条件。
3.石油化学工业是国民经济重要支柱之一,在石油化工中有分馏、催化裂化与裂解、催化重整等工艺。请比较这三种化学工艺的不同。
答案:石油分馏是利用石油中各组分的沸点不同而加以分离的技术。分为常压分馏和减压分馏,常压分馏得到石油气、汽油、煤油、柴油和重油;重油再进行减压分馏得到润滑油、凡士林、石蜡等。减压分馏是利用低压时液体的沸点降低的原理,使重油中各成分的沸点降低而进行分馏,避免了高温下有机物的碳化。
石油催化裂化是将重油成分(如石蜡)在催化剂存在下,将长链烷烃断裂成短链的烷烃和烯烃,从而大大提高汽油的产量。如C16H34―→C8H18+C8H16。
石油裂解是深度的裂化,使短链的烷烃进一步分解生成乙烯、丙烯、丁烯等重要石油化工原料。
石油的催化重整的目的有两个:提高汽油的辛烷值和制取芳香烃。
教材习题
1.下列烷烃的一氯取代物中没有同分异构体的是()
A.2-甲基丙烷 B.丙烷
C.丁烷 D.乙烷
答案:D
点拨:乙烷分子中六个氢原子完全等效,故其一氯代物只有一种结构;2-甲基丙烷分子、丙烷分子、丁烷分子中均存在2种等效氢,故其一氯代物都有2种同分异构体。
2.下列物质中,不能使溴的四氯化碳溶液和高锰酸钾酸性溶液褪色的是()
A.C2H4 B.C3H6
C.C5H12 D.C4H8
答案:C
点拨:C5H12为饱和烃,分子内不存在不饱和键,故不能与溴和高锰酸钾酸性溶液反应。
3.相同质量的下列各烃,完全燃烧后生成CO2最多的是()
A.甲烷 B.乙烷
C.乙烯
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