酸碱知识点教学设计与课堂讲稿.docxVIP

酸碱知识点教学设计与课堂讲稿

一、教学设计

（一）教学目标

1.知识与技能

*使学生了解生活中常见的酸和碱，能说出它们的一些性质和用途。

*引导学生认识酸碱指示剂（石蕊试液、酚酞试液），并学会用其检验溶液的酸碱性。

*帮助学生初步理解酸和碱的概念（从电离角度简单引入，或从常见物质的共性入手）。

*让学生了解酸和碱的腐蚀性，掌握基本的安全操作常识。

2.过程与方法

*通过对生活中酸碱物质的列举和讨论，培养学生联系生活实际的能力。

*通过实验探究酸碱指示剂的作用，培养学生的观察能力、实验操作能力和分析归纳能力。

*引导学生运用比较、归纳的方法认识酸和碱的通性。

3.情感态度与价值观

*通过对酸碱与生活联系的学习，感受化学与生活的密切关系，激发学习化学的兴趣。

*在实验探究中体验科学探究的乐趣，培养严谨求实的科学态度。

*认识到化学知识在解决实际问题中的应用价值。

（二）教学重难点

*重点：常见酸和碱的初步认识；酸碱指示剂的作用及使用；酸和碱的通性（初步）。

*难点：从具体物质的性质归纳出酸和碱的共同特征；理解酸碱指示剂变色的原理（可不作深入要求，重点在应用）。

（三）教学方法与手段

*情境创设法、实验探究法、讨论法、讲授法相结合。

*利用多媒体课件辅助教学，展示图片、视频，增强直观性。

*学生分组实验，亲身体验。

（四）教学准备

*教师：制作PPT课件（包含生活中的酸碱图片、实验视频或动画、知识总结等）；准备实验器材（试管、烧杯、胶头滴管等）和药品（稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、紫色石蕊试液、无色酚酞试液、蒸馏水、白醋、肥皂水、柠檬汁、食盐水等）。

*学生：预习相关内容；回顾生活中接触过的有酸味或滑腻感的物质。

（五）教学流程

1.导入新课（约5分钟）：从生活实例入手，激发兴趣。

2.新课讲授（约30分钟）：

*认识生活中的酸和碱

*酸碱指示剂的探究与应用

*酸的性质初探（常见酸的组成、共性）

*碱的性质初探（常见碱的组成、共性）

3.课堂小结（约5分钟）：梳理知识，形成体系。

4.巩固练习与拓展延伸（约5分钟）：联系实际，深化理解。

5.作业布置：（口头或书面，注重实践与思考）

二、课堂讲稿

（一）导入新课

（面带微笑，语气亲切）同学们，在我们的日常生活中，经常会接触到各种各样的物质。比如，我们做饭时用的醋，尝一口是什么味道？（稍作停顿，引导学生思考或回答）对，是酸味。夏天被蚊虫叮咬后，我们会涂一些肥皂水或者牙膏，感觉怎么样？（再次停顿）是不是会缓解瘙痒，感觉有一点点滑滑的、凉凉的？这些生活现象背后，其实都与我们今天要学习的两类重要物质有关——它们就是“酸”和“碱”。（板书：酸和碱）今天，我们就一起来揭开酸和碱的神秘面纱，看看它们到底有什么特性，又与我们的生活有着怎样密切的联系。

（二）认识生活中的酸和碱

那么，除了醋，大家还能想到生活中哪些物质可能含有“酸”呢？（引导学生自由发言，如：柠檬、酸奶、山楂、洁厕灵等）非常好，同学们观察得很仔细。这些有酸味的物质中通常含有“酸”。那含有“碱”的物质呢？除了肥皂水、牙膏，还有吗？（引导学生思考，如：厨房清洁剂、石灰水等）没错，像肥皂、洗涤剂这些带有滑腻感，或者能去除油污的物质中，往往含有“碱”。

（展示PPT图片：生活中常见的酸性和碱性物质，如食醋、柠檬、酸奶、洁厕灵、肥皂水、牙膏、厨房清洁剂、熟石灰等）大家看，这些都是我们生活中常见的酸和碱的“代表”。它们各自有着不同的用途，也表现出不同的性质。

（三）酸碱指示剂的探究与应用

我们能不能用一种简单的方法来识别身边的物质是酸性还是碱性呢？古人在实践中发现，有些植物的汁液遇到不同性质的物质会显示出不同的颜色。这种能检验溶液酸碱性的物质，我们称之为“酸碱指示剂”。（板书：酸碱指示剂）

今天，我们就来亲自体验一下酸碱指示剂的“魔力”。老师给大家准备了紫色石蕊试液和无色酚酞试液，这是实验室中最常用的两种酸碱指示剂。同时，还有几种待测液体：稀盐酸（一种常见的酸）、氢氧化钠溶液（一种常见的碱）、蒸馏水（中性），以及大家带来的一些生活样品，比如白醋、肥皂水。

（分发实验器材和药品，强调实验安全和注意事项：“同学们在实验时，要注意规范操作，滴管不要混用，药品取少量即可，注意保护实验台的整洁。”）

实验探究一：观察指示剂在不同溶液中的颜色变化

1.取三支试管，分别加入少量稀盐酸、氢氧化钠溶液和蒸馏水。

2.向每支试管中滴加2-3滴紫色石蕊试液，振荡，观察并记录颜色变化。

3.另取三支试管，同样加入上述三种溶液。

4.向每支试管中滴加2-3滴无色酚酞试液，振荡，观察并记录