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儿童生长发育特点及营养要求
一、核心生长发育特点
阶段性与连续性:婴幼儿期(0-3岁)快速生长,身高体重翻倍;学龄前期(3-6岁)稳步增长,脑发育接近成人;学龄期(6-12岁)生长速率放缓,生殖系统开始发育;青春期(12-18岁)出现第二次生长高峰,第二性征显现。
器官发育不均衡:脑、神经系统优先发育,婴幼儿期需重点保护;骨骼、肌肉随年龄增长加速,学龄期和青春期对钙、蛋白质需求激增;消化功能尚未完善,婴幼儿胃容量小、消化酶分泌不足,易出现肠胃不适。
个体差异显著:受遗传、营养、环境影响,身高、体重等发育指标存在个体波动,但需在WHO生长标准范围内(如婴幼儿身高增长每月≥2.5cm,
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