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生物必修知识点

一、分子与细胞（必修1核心）

1.细胞的分子组成：

◦化学元素：大量元素（C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg）是构成细胞的基本元素，

其中C是最基本元素（构成生物大分子的骨架）；微量元素（Fe、Mn、Zn、Cu、

B、Mo）虽含量少，但对生命活动至关重要（如Fe是血红蛋白的组成成分）。

◦化合物：

▪无机物：水是细胞中含量最多的化合物，分为自由水（参与代谢、运输物质）和

结合水（构成细胞结构），自由水/结合水比值越高，细胞代谢越旺盛；无机盐

多以离子形式存在，功能包括维持细胞渗透压（如Na⁺、Cl⁻）、酸碱平衡（如

HCO₃⁻）、参与酶的活性调节（如Mg²⁺是叶绿素的组成成分）。

▪有机物：蛋白质是生命活动的主要承担者，基本单位是氨基酸（结构通式为

NH₂-CH(R)-COOH），通过脱水缩合形成肽键（-CO-NH-），结构多样性取决

于氨基酸的种类、数量、排列顺序及肽链的空间结构，功能包括催化（酶）、运

输（血红蛋白）、免疫（抗体）、调节（胰岛素）；核酸是遗传信息的携带者，

分为DNA（脱氧核糖核酸，主要分布在细胞核，含脱氧核糖和碱基T）和RNA

（核糖核酸，主要分布在细胞质，含核糖和碱基U），基本单位是核苷酸，DNA

呈双螺旋结构，RNA多为单链；糖类是主要能源物质，单糖（葡萄糖、果糖）可

直接供能，二糖（蔗糖、麦芽糖、乳糖）需水解为单糖才能利用，多糖（淀粉、

糖原、纤维素）中，淀粉是植物储能物质，糖原是动物储能物质，纤维素构成植

物细胞壁；脂质包括脂肪（储能、保温）、磷脂（构成生物膜的基本支架）、固

醇（胆固醇构成动物细胞膜、性激素调节生殖发育、维生素D促进钙吸收）。

1.细胞的结构与功能：

◦细胞膜：流动镶嵌模型的基本支架是磷脂双分子层，蛋白质分子镶嵌或贯穿其中，少

量糖类与蛋白质结合形成糖蛋白（用于细胞识别），功能包括将细胞与外界分隔、控

制物质进出（自由扩散、协助扩散、主动运输）、进行细胞间信息交流（如激素识

别、胞间连丝）。

◦细胞器：线粒体是有氧呼吸的主要场所（“动力车间”，内膜折叠形成嵴，含少量

DNA）；叶绿体是光合作用的场所（类囊体堆叠形成基粒，含叶绿素和类胡萝卜素，

光反应在类囊体薄膜，暗反应在基质）；核糖体是蛋白质合成的场所（无膜结构，由

rRNA和蛋白质组成）；内质网分为粗面内质网（加工蛋白质）和滑面内质网（合成脂

质）；高尔基体负责蛋白质的加工、分类和包装，植物细胞中与细胞壁形成有关；溶

酶体含多种水解酶，可分解衰老、损伤的细胞器；液泡是植物细胞特有的结构，内有

细胞液，维持细胞形态；中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，参与有丝分裂纺

锤体的形成。

◦细胞核：由核膜（双层膜，有核孔，实现核质之间的物质交换和信息交流）、核仁

（与rRNA合成及核糖体形成有关）、染色质（由DNA和蛋白质组成，分裂期高度螺

旋化形成染色体）组成，是遗传信息库，控制细胞的代谢和遗传。

◦原核细胞与真核细胞的区别：原核细胞无核膜包被的细胞核，细胞器只有核糖体，遗

传物质裸露（如细菌、蓝细菌）；真核细胞有核膜和多种细胞器，遗传物质与蛋白质

结合形成染色体（如动物细胞、植物细胞、真菌细胞）。

1.细胞的代谢：

◦酶与ATP：酶的本质是蛋白质或RNA，作用机理是降低化学反应的活化能，具有高效

性、专一性、作用条件温和（温度、pH影响活性，高温、强酸强碱会使酶变性失

活）；ATP（三磷酸腺苷）的结构简式为A-P~P~P，是直接能源物质，合成途径包括

细胞呼吸（细胞质基质和线粒体）和光合作用光反应（叶绿体类囊体