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学生营养餐自查汇报范文

自4月5日开头，我校在教育局直接领导下，严格贯彻《国务院办公厅有关实行农村义务教育学生养分规划意见》文献精神，根据刘延东国务委员发言精神和全国农村义务教育学生养分改善规划电视电话会议规定，实行养分改善规划，现将一年多来工作状况汇报如下。

一、学校主线状况

东秀庄学校是一所九年一贯制农村寄宿制中心学校，坐落于五寨县城西北东秀庄村旁，占地13200㎡，建筑面积2550㎡。七、八十年月办有小学、初中、高中，鼎盛时学生逾千人，从这里走出了郭丕斌、林步森、杨永斌、张生明、刘步荣、杨建公平诸多优秀人才，可以说她是西梁文化中心。自本世纪以来由于国家城镇化建立加紧，进城务工人员逐年增多，农村教学资源滞后，以致大量学生涌入市、县，学校人数急剧下降。近几年，为了增进教育均衡进展，实现教育公正，国家整合教育资源，加大了对农村教育投入，大力扶持农村办学，先后实行了办乡镇中心校、实行农远工程、普及九年义务教育、两免一补、校安工程、扩大内需工程、校校通工程、设置教师特设岗位和养分改善规划等有力有效措施。乘此东风，东秀庄学校转换办学思想，积极改革，在历任校长不懈努力下稳定成既有规模：小学教学班6个，学生67人，初中教学班4个，学生103人，共170人，其中寄宿生157人。学校有专任教师36人，有本科学历11人，专科25人，学历达标率100%。有市教改能手2人，县楷模教师15人。有特岗教师7人，20xx年新聘上岗教师9人，他们参与让学校生气盎然，活力无限。

东秀庄学校在近四年办学历程中获得了一点成绩，获得了某些荣誉，受到过几次表扬，引起了社会关注，被评为山区办学先进单位，获综合评估山区类另一方面名,20xx年荣获初中办学水平提高先进单位，逐渐展现出自已办学特色，一是文化引领学校进展，校园内文化气氛浓郁，教研气氛深厚。二是治理上注意流程化系统化，教学上实行三查四考一表扬，德育上实行日查周评月总结，教研上严格原则三块五步教学流程操作同步，积极学习五寨县第三小学引进先学后教当堂训练教学模式，努力打造高效课堂。

二、多举措贯彻养分改善规划

1.以制度为保障，贯彻上级文献精神

我校养分改善规划实行校长负责制，在实行规划之前即根据《五寨县农村义务教育学生养分改善规划(试点)实行方案》，结合学校实际状况制定了《东秀庄联校义务教育阶段学生养分改善规划实行方案(试行)》，同步制定了《东秀庄学校学生养分改善规划食品安全事故应急预案》，成立了养分改善规划领导小组，并结合学校食堂治理完善了卫生制度、食品留样制度、食品选购验收制度、食品选购索证制度和餐具消毒治理制度等一系列制度，为规划实行做了充足制度预备。20xx年4月5日实行规划之后，在县督导室和教育局养分办监视、领导下，将制度上墙，并成立监视小组承受家长、教师、学生监视。今年又成立了养分膳食委员会，根据学校实际状况科学养分地调配学生饮食。

2.严格治理，保证3元钱所有吃到学生嘴里

每学期一开学，后勤主任与会计即制定养分改善规划食谱(附件一)，食谱以十天为一种周期详细明确地规划出住宿生和走读生每天3元钱养分调配方案，此后一周严格按本方案选购食品，十天一小结，每月一大结，准时把握资金使用状况，调控资金安排。每次选购，选购员必需向供货商索要票据，票据由校长审批后记入养分餐专帐;所选购食品由养分餐检查员检查，检查合格后两人在《入库单》上签字入库。食品原料出库时由事务点清数量，查验质量后交给食品加工员，监视员在旁监视认为无误无质量问题在《学生膳食逐日登记表》上签字。食品加工员还必需把好最终一关，加工过程中发现食品原料有问题(如鸡蛋开裂，牛奶破损等)准时反响准时处理。学生每天享有养分餐状况都记录在了《养分餐就餐签字表》上，班主任和学生代表监视3元钱最终与否吃到学生嘴里。以上形成档案由检查员特地负责治理。

3.严格把关，保证学生吃出安康

在教育局养分办统一领导下，我校养分餐以水果、肉、蛋、奶为主，牛奶由蒙牛集团五寨县代理商尹巧花配送，鸡蛋由杨可庄养鸡厂配送，猪肉由五寨县远东企业配送，水果由五寨县鑫海源副食水果门市配送，其中蒙牛代理商和远东企业是养分餐中标单位，杨可庄鸡厂、水果门市是我校食品指定选购点，这些单位厂商均有卫生许可证、餐饮效劳许可证、食品流通许可证、营业执照、税务登记证等，证件齐全，资质完备，诚信度高。

每年年初，学校食堂首先检审《餐饮效劳许可证》，从业人员到县医院体检，办《安康证》，一切齐备后开灶。食品原料储存在专库中专人负责，食品加工人员不得带病作业，其