福康温泉洗浴中心管理基础手册.pdfVIP

福康温泉洗浴中心

管

理

手

册

10月

第一某些组织机构与岗位设立

组织机构图

岗位图

能经理1

副也纭理（静麻】1I

注：1.以上岗位，红线区域为兼职岗位，其中总经理为非常设岗位。副总经理兼

领班；前台收银员兼前台组长；财务部长兼采购、会计、实物保管等职务;

男更衣区主管兼浴区组长；水电维修工兼任后勤部长，锅炉工兼看守车辆,

户外卫生等：保安由男更衣区服务员、男浴区服务员、水电维修工、涡炉

工兼任。

2.本洗浴中心共设岗位28个，通过合理兼职合并，共需计时员工9人，计

量员工10人。

3.各岗位应熟记岗位职责与工作原则，认真做好本职工作。

第二某些岗位职责

总经理岗位职责

一、对洗浴中心负责，主持部门全面工作，保证洗浴中心运转正常。

二、积极征求客人意见，解决客人重要投诉，不断完善服务质量。

三、建立健全顾客档案，与客人保持良好关系。

四、对客源进行分析，提出合理化建议。

五、不间断巡视，对各项工作现场指引，发现问题及时•解决问题。

六、经常与下属沟通，做好员工思想工作。

七、制定培训筹划，并做好营业部员工培训等管理工作。

八、控制成本核算，完毕预期目的考核。

九、每日总结营业分析报告，对部门所需物品合理安排补充。

十、负责营业部安全防范、防盗、消防工作。

副总经理领（班）岗位职责

一、协组营业部总经理做好区域管理工作，保证服务质量不断提高。

二、有团队意识，起先锋带头作用，身先士卒。

三、督促员工仪容仪表、考勤、个人行为。

四、全面做到上传下达，贯彻监督。

五、负责本班次安排及工作监督。

六、每日检查员工仪容仪表，服务态度和工装、工牌戴、岗位卫生状况。

七、将本班次运营状况及异常状况及时上报。

八、经常与客交流，获得客人反馈意见和建议。

九、向客人提供保质保量产品及优质服务。

十、给重要客人安排房间和带客进房。

十一、检查区域所需物品存量，并开具领料单。

十二、完毕领导暂时交办任务。

（前台）接待收银岗位职责

一、负责接待宾客，简介服务项目和收费原则。

二、热情服务，吐字清晰，将找零双手交给客人。对的及时输入各种单据，精

确、迅速地打E1收费帐单；掌握真假币鉴别办法，杜绝收假币；及时地完

毕客人消费结算。防止错单、漏单发生，有效防止客人跑单、逃单。保管

好帐单、发票并按规定使用登记。

三、纯熟掌握收银软件使用，掌握结账流程、电脑基本操作及维护。完毕当班

营业报表，财务报表并按规定上交。每月做好吧台商品销售记录，及时向

仓管反馈吧台内货品供需状况。按洗浴中心财务管理制度定期对吧台内商

品盘存上帐，配合财务人员工作。

认真做好交接班工作。

四、做到客来迎接，客走恭送，有条有理，井然有序。对于老、弱、病、残、

孕及醉酒客人进行搀扶，做好辅助服务工作。负责发放毛巾，协助客人做

好物品寄存工作。

五、做好客人引领工作，宣传简介洗浴中心各种状况，有力推销洗浴中心卖点。

适时恰本地推俏洗浴中心各种优惠卡，并向客人讲清用法。

六、协助前台经理做好突发事件解决工作。巡视客人休息区域