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品质部述职汇报怎么写三篇

品质部述职汇报怎么写【三篇】

公布品质部述职汇报怎么写【三篇】，更多品质部述职汇报怎么写【三篇】有关信息请访问述职汇报频道。【导语】述职汇报这种带有艺术性论说文，正如所有科学文章如议论文、阐明文同样，一定要明确树立一种鲜明主题，即一种判断句，还要在汇报中反复突出。---如下是为您提供文章，欢迎阅读。

【篇一】

您们好!首先非常感谢企业给我到***有限企业工作机会，对此，我感到无比荣幸和激动，我一定会爱惜这来之不易机会，好好体现自已，全身心投入到工作中去，为******食品有限企业发展奉献自已所有力量。

我于xx年8月22日到***担任品控经理一职，重要负责如下五个方面工作：

1.负责工厂质量管理体系建立、认证及维护;

2、负责工厂产品食品生产许可证办理及维护，企业原则立案等有关手续办理，并对其有效性和覆盖范围负责;

3、对原辅料接受检查、生产过程抽样检查、产品出厂检查成果和汇报真实性和有效性负责;组织产品缺陷及故障分析并进行跟踪处理;

4、负责品控部样品、资料、检查计量工具和物料管理;

5、监督生产现场、工序操作规范性等生产过程品质管理;

在职1个多月中，让我感受了学习、开放、友好、创新及宽松融洽工作气氛、团结向上企业文化，要尤其感谢部门同事及各位领导对我入职指导和协助，感谢他们对我工作协助。

围绕着保证产品质量这个目开展工作，现对这一种多月时间，作为品控经理，我重要做了如下几种方面工作：

质检部述职汇报

1.完善某些有关原料、产品验收原则及工作制定，使得我们工作有章可循。

A.制定了外购食品验收原则及流程，明确执行原则使检查人员判定有根据，检查有措施，统一操作手法，统一操作程序。监督采购人员按照规定进行采购，严格执行验收原则，杜绝不符合原则产品被采购回来而严重影响企业声誉。为此而退货了一批核桃和一批蹦蹦豆。

B.制定了辅料验收原则及流程，保证了我们终产品安全性。

C.制定了虫鼠综合治理工作指导，为QS审查提供了防虫、防鼠支持。

D.完毕了食品法律法规文献编辑，便于我们理解最新食品法律法规动态及趋势，对合用法律、法规和有关规定含义作解释，必要时寻找有关技术支持，为企业理解和掌握有关法律、法规规定提供

征询途径;

E.完毕工作环境控制程序，为ISO9001换证提供文献支持。

F.将完毕包装材料验收原则，为我们包装验收提供根据。

2.完毕了与*****食品企业有关膨化食品委托加工事宜，便于企业膨化食品采购。

3.顺利通过了ISO9001换证工作，且完毕所需要提供证书英文版本翻译工作。

4.基本通过了***产品QS换证工作，虽说有不合格项目，但这也为我们提供了改善方向，为我们后来拿出口注册证书打下基础。

5.部门人员培训。为此我尤其制作了产品稳定性分享PPT供部门人员分享。

6.完毕了***产品外检汇报查询版制作，以便销售部同事取阅。

7.包装记录分析表完善。

8.安排了化验设备(灭菌器、微生物培养箱)和生产用电子称校准。

9.着手开始准备QS年审(***品分装、***分装)工作。

10.酸价、过氧化值设备申购，便于我们后来做产品保质期测试。

11.在**带领下开展了制造中心现场环境安全检查管理机制。开展各办公区域和生产区域7S管理，优化我们办公、生产环境。

在这一种多月时间里，也有做局限性地方，重要表目前：

1.对生产过程中品质控制方面，因晚班无质检人员，人员过程操作无法监督，导致9月份有29个批次产品水分超标，影响了产品质量稳定性。但愿后续增补一名巡检来加强晚班产品品质监督力度。通过这些让我感觉到了对质量控制加重了一份责任，虽然没有达到预想效果，但我起码懂得了路在脚下，要一如既往走下去。

2.对不合格品跟踪方面规定不到位。对于水分超标产品进行复烘，未能规定巡检抽样复检，在后续工作中需要加强。

3.9月份出现两起客户投诉事件，与我预期目相差很远。一起外购锅巴有虫子，已确定是供应商问题，不过我们需要加强自已抽检同步，要开展对供应商管理。例如每年对供应商进行走访调查、评审、现场审核等。另一起是**有苦味(冻子5%导致)，虽对冻子临时找不到好措施剔除，不过也为我们后来成品感官检测提供了参照根据，起码我们清晰冻子在什么范围容易导致顾客埋怨。

在这一种多月时间里，我也从同事那里学到了许多东西：清晰了***、***、***工艺流程，理解了工艺控制要点，学会了怎样验收原料、烟煤等。再此过程中我也发现自已局限性。此前我本来企业是做烘焙食品(面包、蛋糕类)，目前做**类，两者之间工艺差异非常之大。我们质量人都懂得：一种好QA是需要完全理解企业工艺特性及设备性能，而