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(2025)食品安全专项整治行动年度总结(3篇)

食品安全专项整治行动年度总结一

工作背景

随着社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，食品安全问题日益成为社会关注的焦点。为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，根据上级有关部门的统一部署，我市在2025年开展了食品安全专项整治行动。本次行动旨在全面排查食品安全隐患，严厉打击食品违法违规行为，提升食品安全监管水平，营造安全放心的食品消费环境。

工作开展情况

动员部署阶段

年初，市政府组织召开了食品安全专项整治行动动员大会，成立了由食安委各成员单位组成的专项整治行动领导小组，明确了各部门的职责分工。同时，制定并印发了《2025年食品安全专项整治行动实施方案》，对整治行动的目标、任务、步骤和要求进行了详细部署。各成员单位结合自身实际，制定了具体的工作计划，为整治行动的顺利开展奠定了坚实基础。

全面排查阶段

1.食品生产环节

对全市食品生产企业进行了全面摸底排查，共检查食品生产企业[X]家次。重点检查了企业的生产资质、生产环境、原材料采购、生产过程控制、产品检验等方面。发现部分企业存在生产车间卫生条件差、原材料索证索票不齐全、生产记录不规范等问题，针对这些问题，执法人员当场下达了责令整改通知书，要求企业限期整改。

加强对食品添加剂使用的监管，对食品生产企业使用的食品添加剂进行了专项检查。检查发现，个别企业存在超范围、超限量使用食品添加剂