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锅圈渠道变革系列深度报告(三)：锅圈，开启新一轮“餐桌效率革命”.pdf

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    一、公司概况：主打性价比的“在家餐食”场景万店龙头3

    （一）发展历程：从餐饮产业链转型为在家餐食场景龙头3

    （二）财务分析：前期扩店支撑高速增长，24H2步入新增长阶段3

    （三）业务拆分：火锅食材为核心品类，逐步拓展烧烤等品类4

    （四）门店拆分：加盟模式为主，注重下沉市场5

    （五）单店拆分：2022年单店收入达峰，24H2调整后企稳回升6

    （六）股权与管理层：股权结构均衡，管理层经验丰富6

    二、“在家餐食”市场长期扩容，性价

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