2026 年中职化妆品技术（化妆品制作）试题及答案.docVIP

2025年中职化妆品技术（化妆品制作）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填入括号内）

1.以下哪种成分不属于化妆品的基质原料？（）

A.油脂类B.表面活性剂C.防腐剂D.粉质原料

2.化妆品中起保湿作用的主要成分是（）。

A.香料B.色素C.保湿剂D.防腐剂

3.乳化剂的作用是使化妆品中的（）均匀混合。

A.油相和水相B.粉质原料和油相C.香料和色素D.防腐剂和保湿剂

4.以下哪种化妆品不属于护肤类化妆品？（）

A.面霜B.口红C.乳液D.爽肤水

5.化妆品配方设计的首要原则是（）。

A.安全性B.功效性C.稳定性D.美观性

6.用于调节化妆品酸碱度的成分是（）。

A.增稠剂B.酸碱调节剂C.抗氧化剂D.螯合剂

7.以下哪种原料常用于制造粉质化妆品？（）

A.高岭土B.甘油C.乙醇D.香精

8.化妆品微生物污染的主要来源不包括（）。

A.生产环境B.原料C.包装材料D.消费者使用

9.以下哪种防腐剂在化妆品中使用较为广泛且安全性较高？（）

A.甲醛B.尼泊金酯类C.汞化合物D.碘化物

10.化妆品的稳定性不包括（）方面。

A.物理稳定性B.化学稳定性C.微生物稳定性D.色泽稳定性

二、多项选择题（总共5题，每题5分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填入括号内，多选、少选、错选均不得分）

1.化妆品的主要功能包括（）。

A.清洁B.护肤C.美容修饰D.治疗疾病

2.以下属于化妆品辅助原料的有（）。

A.香料B.色素C.防腐剂D.抗氧化剂

3.乳化体化妆品可分为（）。

A.油包水型B.水包油型C.油水混合型D.纯油型

4.影响化妆品质量的因素有（）。

A.原料质量B.配方设计C.生产工艺D.储存条件

5.化妆品标签应标注的内容有（）。

A.产品名称B.生产企业C.保质期D.使用方法

三、判断题（总共10题，每题2分，判断下列说法是否正确，正确的打“√”，错误的打“×”）

1.所有化妆品都必须具有美白功效。（）

2.化妆品的基质原料是决定化妆品基本性质的主要成分。（）

3.表面活性剂在化妆品中只能起到清洁作用。（）

4.同一品牌的化妆品，不同系列的配方都是一样的。（）

5.化妆品的稳定性只与配方有关，与储存条件无关。（）

6.防腐剂的添加量越多，化妆品的防腐效果越好。（）

7.所有的粉质原料都可用于制造粉底。（）

8.化妆品的功效性是其最重要的特性。（）

9.化妆品标签上可以不标注生产日期。（）

10.天然原料制成的化妆品一定比化学合成原料制成的化妆品更安全。（）

四、简答题（总共3题，每题10分，请简要回答下列问题）

1.简述化妆品配方设计的基本步骤。

2.说明乳化剂在化妆品中的作用原理及常见类型。

3.分析影响化妆品稳定性的因素及提高稳定性的措施。

五、综合分析题（总共2题，每题15分，请结合所学知识，分析以下问题）

1.某品牌面霜宣称具有保湿、美白、抗皱等多种功效，请分析其可能的配方组成及各成分的作用。

2.市场上一款化妆品出现了分层现象，从化妆品制作的角度分析可能的原因，并提出解决措施。

答案：

一、单项选择题

1.C

2.C

3.A

4.B

5.A

6.B

7.A

8.D

9.B

10.D

二、多项选择题

1.ABC

2.ABCD

3.AB

4.ABCD

5.ABCD

三、判断题

1.×

2.√

3.×

4.×

5.×

6.×

7.×

8.×

9.×

10.×

四、简答题

1.化妆品配方设计基本步骤：明确产品目标与性能要求；选择合适原料；进行配方初步设计；对配方进行性能测试与优化调整；最终确定配方。

2.乳化剂作用原理：降低油水界面表面张力，形成稳定乳化膜阻止油滴或水滴聚集。常见类型：阴离子型、阳离子型、非离子型、两性离子型乳化剂。

3.影响因素：原料性质、配方、生产工艺、储存条件。提高措施：选择优质原料；优化配方；采用合适生产工艺；控制储存温度、湿度等条件。