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2025年事业单位工勤技能-安徽-安徽客房服务员二级（技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、在客房服务中，以下哪项操作最符合“五定”原则中的“定人”要求？

A．每天固定时间更换床品

B．由指定人员负责特定楼层的清洁

C．使用固定的清洁工具进行打扫

D．按照标准流程完成客房整理

2、客房服务员在发现客人遗留物品后，应首先采取的正确处理方式是？

A．立即带走并交至保安部

B．自行保管，等待客人联系

C．原地不动，立即报告主管并登记

D．通知前台让客人自行领取

3、下列哪种消毒方式适用于客房内电话听筒的日常消毒？

A．高温蒸煮

B．紫外线灯照射30分钟

C．75%酒精棉片擦拭

D．84消毒液浸泡

4、客房布草“四分离”管理不包括以下哪一项？

A．干净布草与脏布草分离

B．客用布草与员工布草分离

C．床上布草与卫生间布草分离

D．棉织品与化纤品分离

5、客房服务中，对“VIP客人”的接待，下列做法最恰当的是？

A．增加查房频率，确保万无一失

B．主动开门迎接，全程陪同服务

C．提前检查房间，布置欢迎物品，注重隐私保护

D．每日赠送水果和礼品

6、下列哪项不属于客房服务员的岗位职责范畴？

A．清洁客房及卫生间

B．记录低值易耗品消耗情况

C．为客人提供行李寄存服务

D．定期检查房间设施设备运行状态

7、在客房清洁过程中，使用“从上到下、从里到外”的原则主要目的是？

A．提高工作效率

B．避免重复劳动和二次污染

C．便于检查清洁质量

D．减少清洁剂使用量

8、客房服务员在服务过程中，遇到客人提出不合理要求时，应如何应对？

A．直接拒绝并说明规定

B．立即上报经理处理

C．礼貌倾听，委婉解释，寻求替代方案

D．假装答应，事后不执行

9、以下哪项是客房二级技师应具备的核心能力？

A．熟练操作吸尘器

B．独立处理客人投诉并提出改进建议

C．按时完成每日清洁任务

D．正确填写客房清洁记录表

10、客房服务员在整理房间时，发现客人私人物品摆放杂乱，应如何处理？

A．按酒店标准重新整理

B．只清洁表面，不动私人物品

C．拍照记录后进行归类

D．询问客人是否需要整理

11、在客房服务中，发现客人遗留物品时，正确的处理流程是？

A.立即丢弃，避免占用空间

B.自行保管，等待客人联系

C.上报主管并填写《宾客遗留物品登记表》

D.转交前台，无需记录

12、客房清洁中，“开、查、撤、铺、洗、抹、补、吸、关、登”是标准流程，其中“查”指的是？

A.检查房间设施设备是否完好

B.查看客人是否在房

C.核对清洁工具是否齐全

D.检查床铺是否平整

13、高档酒店客房床上用品的更换频率一般是？

A.每周更换一次

B.客人退房后更换

C.每日更换

D.根据客人需求决定

14、客房消毒中，电话消毒应使用？

A.清水擦拭

B.肥皂水清洗

C.75%酒精棉片擦拭

D.紫外线灯照射

15、客人投诉房间空调不制冷，服务员首先应？

A.立即道歉并联系工程部检修

B.告知客人稍后再处理

C.自行拆修空调

D.建议客人换房

16、布草间管理要求中，错误的做法是？

A.分类存放干净与脏布草

B.保持通风干燥，防潮防霉

C.布草可与清洁剂混放

D.定期盘点库存

17、VIP客人入住前，客房应提前多久完成布置？

A.30分钟

B.1小时

C.2小时

D.入住时再准备

18、客房门后贴有“请勿打扰”牌，服务员应如何处理？

A.直接开门清洁

B.电话询问是否可以打扫

C.暂不打扰，记录时间并后续跟进

D.下午自动进入打扫

19、客房清洁使用的“三区四巾”制度中，“四巾”指的是？

A.客人毛巾、浴巾、地巾、方巾

B.抹布、拖把布、玻璃布、金属布

C.面巾、手巾、浴巾、地巾

D.不同颜色区分用途的专用抹布

20、客房服务员在服务过程中，应保持与客人之间的适当距离，通常为？

A.0.5米以内

B.0.5-1米

C.1-1.5米

D.2米以上

21、在客房服务中，发现客人遗留物品时，正确的处理流程是？

A.立即带走并自行保管

B.通知前台并填写遗失物品登记表

C.直接交给下一班服务员

D.放回原处，不做处理

22、客房清洁中，“三区分离”原则指的是？

A.清洁区、污染区、缓冲区

B.卧室、卫生间、阳台

C.客人活动区、工作区、储物区

D.干区、湿区、功能区

23、铺床时，床单正面向上的判断依据是？

A.接缝朝下

B.折边朝上

C.商标在左下角

D.无皱褶面朝上

24、下列哪项不属于客房消毒常用方法？

A.紫