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产品贮存管理规范
一、引言
在现代工业生产体系中,原料是产品质量的源头,其初始状态直接决定了后续生产工艺的稳定性和最终产品的品质。生产原料预处理作为连接原料采购与核心生产工序的关键环节,旨在通过一系列物理、化学或生物方法的初步加工,使原料在形态、纯度、活性、均一度或卫生安全等方面满足特定生产工艺的严格要求。当前,我国制造业正处于转型升级的关键阶段,对生产过程精细化、标准化控制的需求日益迫切。然而,在生产实践中,原料预处理环节仍存在操作随意性强、技术参数模糊、质量控制不连贯、能耗物耗较高等普遍性问题,不仅影响了生产效率和成本控制,更对最终产品的质量一致性与安全构成了潜在风险。为系统性解决这些问题,提升我国工业生产的整体技术水平和质量保障能力,广西产学研科学研究院联合行业技术专家、领先生产企业及检测机构,在深入调研和试验验证的基础上,依据国家相关法律法规和标准体系,研制本《生产原料预处理技术规程》团体标准。本标准的制定旨在为各行业企业的原料预处理作业提供一套科学、通用、可操作的技术规范框架,引导企业建立规范化的预处理工艺体系,实现从原料入口开始的全程质量控制,促进资源高效利用和产业技术进步。
二、范围
本标准规定了生产原料预处理过程的通用技术要求,包括预处理的一般原则、工艺设计与评估、前处理、核心预处理操作、后处理、质量控制、设备与设施、安全环保与职业健康以及文件管理等。本标准适用于各类制造企业(如食品、药品、化工、建材、冶金、纺织、生物制品等)对其生产所需的主要原料进行预处理活动的技术指导与规范。农产品初加工、矿业选矿等前端作业可参照本标准相关条款执行。本标准不替代各行业对特定原料的专用预处理技术标准,当存在行业特定标准时,应优先执行行业标准,本标准可作为通用基础要求的补充。
三、规范性引用文件
下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。
GB5749-2022生活饮用水卫生标准GB8978-1996污水综合排放标准
GB/T
13306-2011
标牌
GB/T
14002-2022
劳动定额术语
GB/T
15624-2011
服务标准化工作指南
GB/T
19001-2016
质量管理体系要求
GB/T
23331-2020
能源管理体系要求及使用指南
GB/T
24001-2016
环境管理体系要求及使用指南
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GB/T28001-2011职业健康安全管理体系要求
GB/T36076-2018无菌检查用隔离器验证指导原则GB50016-2014(2018年版)建筑设计防火规范GB50073-2013洁净厂房设计规范
GB50591-2010洁净室施工及验收规范GBZ1-2010工业企业设计卫生标准
GBZ2.1-2019工作场所有害因素职业接触限值第1部分:化学有害因素《药品生产质量管理规范(2010年修订)》
HJ2045-2014铬渣干法解毒处理处置工程技术规范(引用其过程控制理念)
四、术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
(一)生产原料
指用于生产产品所必需的、未经本企业主体工艺加工的主要材料。
(二)预处理
为使生产原料满足后续主要生产工艺的投料要求,而对其进行的一系列初步加工处理作业的总称,通常包括但不限于清理、分选、破碎、粉碎、筛分、清洗、浸泡、干燥、混合、均质、调质、灭菌等单元操作。
(三)预处理工艺规程
规定特定原料预处理所需采用的设备、方法、条件、步骤、质量控制点及标准等内容的书面文件。
(四)关键预处理参数
在预处理过程中,对原料最终处理质量具有决定性影响,必须严格控制并在规定限值内的工艺参数,如温度、时间、压力、粒度、水分、浓度等。
(五)异物
混入原料中的非原料本身组成、且可能对生产过程或产品质量产生不良影响的物质,如金属、砂石、玻璃碎片、毛发、塑料、杂草种子等。
(六)得率
原料经过预处理后,所得合格中间产物的质量与投入原料总质量的百分比,是衡量预处理效率的重要经济指标。
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(七)在线清洗(CIP)
在不拆卸设备部件或管道的情况下,利用清洗液在系统内部循环,对预处理设备进行的自动化清洗。
五、预处理一般原则
原料预处理活动应遵循安全性、有效性、经济性和合规性的基本原则。安全性是首要原则,必须确保预处理过程不会引入新的安全风险,处理后的原料在卫生、化学残留、物理危害等方面符合后续生产及最终产品的安全标准。有效性是指预处理应达到预设的工艺目的,如去除杂质至规定水平、使原料粒度分布满足要求、实现特定的水分活度或微生物控制指标等,为核心生产工序创造稳定、合格的投料条件。经济性要求在保证安全和有效的前提下,优化工艺流程
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