应用与迁移学习和面,尝试用面团制作喜欢的面点。学习和面将面粉倒入容器,慢慢加水,用手搅拌并揉搓,直至面团光滑、不粘手。若制作发酵面点,可加入适量酵母,揉匀后进行发酵。应用与迁移学习和面,尝试用面团制作喜欢的面点。制作面点把和好的面团分成小份,用擀面杖将小面团擀成合适的形状。或用模具压出喜欢的造型。也可发挥创意,手动捏制出如熊猫、花朵等造型的面点。应用与迁移学习和面,尝试用面团制作喜欢的面点。这和面、制作面点的过程中,你感受到了什么?力使面团形状发生改变。05阅读与新知阅读与新知金属材料的加工铁、铜、
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