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寒性体质的饮食宜忌;;寒性体质的饮食宜忌;现状分析：被忽视的”冷”问题;;问题识别：寒性体质的”信号”与饮食误区;;;科学评估：如何判断自己的”寒”程度;;;;方案制定：寒性体质的”温阳”饮食指南;;;1.生冷瓜果：西瓜、梨、柚子、猕猴桃要少吃。西瓜是”天然白虎汤”，性大寒，夏天一天别超过200克，且不要冰镇；梨虽能润肺，但寒性体质的人吃了容易咳嗽加重，要蒸煮后吃（比如冰糖蒸梨）；柚子、猕猴桃富含维生素C，但性寒，建议打成果泥加热后吃。;;1.烹饪方式：多选择炖、煮、蒸，少凉拌、刺身。炖羊肉能让营养充分释放，煮小米粥能保留更多B族维生素，蒸南瓜能最大程度保存β-胡萝卜素；凉拌菜要加姜蒜醋（姜蒜
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