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2025年茶艺师考试面试题库及答案
一、单项选择题（总共10题，每题2分）
1.茶叶按照制作工艺可以分为几大类？
A.3类
B.4类
C.5类
D.6类
2.下列哪种茶属于发酵茶？
A.绿茶
B.白茶
C.红茶
D.黄茶
3.茶叶中的茶多酚主要具有什么功能？
A.提供茶汤的鲜爽味
B.抗氧化
C.增加茶汤的苦涩味
D.影响茶汤的香气
4.茶叶的冲泡过程中，水温对茶汤的影响主要体现在哪里？
A.茶叶的浸泡时间
B.茶叶的香气释放
C.茶叶的色泽
D.茶叶的滋味
5.茶艺师在表演茶艺时，通常需要注意的礼仪不包括：
A.衣着整洁
B.仪态端庄
C.
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