2021年中考化学人教版第10单元课题1-2知识考点归纳.docxVIP

第十单元酸与碱

10.1常见的酸和碱

1、酸碱指示剂

（1）概念：跟酸性或碱性溶液起作用而显示不同颜色的物质，通常也简称指示剂。

（2）常见的酸碱指示剂：石蕊溶液和酚酞溶液

（3）酸碱指示剂与溶液作用时的颜色变化

指示剂

酸性溶液

碱性溶液

中性溶液

紫色石蕊溶液

红

蓝

紫

无色酚酞溶液

无

红

无

注意事项

◎是酸性溶液（或碱性溶液）使指示剂变色，而不是指示剂使酸性溶液（或碱性溶液）变色。如盐酸能使紫色石蕊溶液变红色，而不是紫色石蕊溶液使盐酸变红色。

◎某溶液滴入无色酚酞溶液不变色，该溶液不一定是酸性溶液，也可以是中性溶液。

◎指示剂遇酸性溶液或碱性溶液变色的过程是化学变化。

◎不溶于水的酸或碱不能使指示剂变色，如氢氧化铜是一种难溶于水的碱，它不能使无色酚酞溶液变红。

【实验】向溶液中加入酸碱指示剂

物质

加入紫色石蕊溶液后的颜色变化

加入无色酚酞溶液后的颜色变后

白醋

变红色

不变色

苹果汁

变红色

不变色

石灰水

变红色

变红色

氢氧化钠溶液

变蓝色

变红色

结论：酸和碱能与指示剂反应，而使指示剂显示不同的颜色。

常见的酸

酸：解离时产生的阳离子全部是H+的化合物。

盐酸和硫酸的物理性质及用途

项目

盐酸（HCl）

硫酸（H2SO4）

颜色、状态

纯净的浓盐酸是无色。

纯净的浓硫酸是无色、粘稠的油状液体，稀硫酸为无色液体。

密度

常用浓盐酸（37%~38%）的密度为1.19g/cm3.

常用浓硫酸（98%）的密度为1.84g/cm3.

打开试剂瓶后的现象

有挥发性，能在空气中形成白雾。

不易挥发，无现象。

用途

重要化工产品，用于金属表面除锈、制造药物（如盐酸麻黄素、氯化锌）等；人体胃液中含有盐酸，可帮助消化。

重要化工原料，用于生产化肥、农药、火药、燃料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等；浓硫酸有吸水性，在实验室中常用它作干燥剂。

◎工业盐酸因含杂质（Fe3+）而显黄色。

◎盐酸易挥发，瓶口出现白雾，这是由于挥发出来的氯化氢气体与空气中的水蒸气接触，又形成盐酸小液滴的缘故。

◎浓盐酸与浓硫酸敝口放置后各种量的变化

项目

溶质质量

溶剂质量

溶液质量

溶质质量分数

原因

浓盐酸

减少

不变

减少

减少

挥发性

浓硫酸

不变

增多

增多

减少

吸水性

★盐酸易挥发，打开瓶塞后能闻到刺激性气味。

★浓硫酸作干燥剂时，需干燥的气体硬顶从长导管通入，从短导管导出，即“长进短处”。

浓硫酸的特性

吸水性：能够吸收空气（某些气体）中的水分，在实验室中常把它作为某些气体的干燥剂。

◎浓硫酸吸收水分的过程是物理变化

◎浓硫酸作为气体的干燥剂，只能干燥不能与它反映的气体，如O2、H2、CO2等，不能干燥NH3。

强烈的腐蚀性（脱水性）

◎浓硫酸具有强烈的腐蚀性，能将皮肤、纸、小木棍、布（都由含碳、氢、氧等元素的化合物组成）里的氢、氧元素按水组成比脱去，生成的黑色的炭。

◎浓硫酸的脱水性是在化学变化中表现出来的性质，属化学性质。脱水性是原物质中没有水，而是将原物质中的氢、氧两种元素按水的组成比脱去。

浓硫酸的强氧化性：把一些低价态物质氧化成高价态物质。

浓硫酸的稀释

由于浓硫酸的密度比水大，且溶解时放出大量的热，因此在稀释浓硫酸时，一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水中，并用玻璃棒不断搅拌。

酸的化学性质

（1）盐酸、硫酸的化学性质

◎与指示剂作用

滴加紫色石蕊溶液

滴加无色酚酞溶液

稀盐酸

变红色

不变色

稀硫酸

变红色

不变色

◎与金属反应

◎与某些金属氧化物反应

现象：铁锈逐渐消失，无色溶液变成黄色

现象：黑色固体消失，无色溶液变为蓝色

（2）酸的通性

通性

规律性及举例

与酸碱指示剂

使紫色石蕊溶液变色，使无色酚酞溶液不变色

与活泼金属反应

酸+金属→盐+氢气：

与金属氧化物反应

酸+金属氧化物→盐+水：

与碱发生中和反应

酸+碱→盐+水：

与某些盐反应

酸+盐→新酸+新盐：

常见的碱

碱：解离时产生的阴离子全部是OH-的化合物。

氢氧化钠和氢氧化钙的性质及用途

项目

氢氧化钠（NaOH）

氢氧化钙【Ca(OH)2】

俗名

火碱、烧碱、苛性钠

熟石灰、消石灰

性质

白色固体，易溶于水，溶解时放出大量的热，有吸水性，易潮解，有强烈的腐蚀性。

白色粉末状固体，微溶于水，有腐蚀性。

用途

化工原料，用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染工业；生活中可用于去除油污

用于建筑行业，配制农药，改良酸性土壤等。

氢氧化钙的制备

◎氢氧化钙可由生石灰与水反应制得：，该反应放出大量的热，在工农业生产中有广泛的应用。

◎氧化钙（）俗称生石灰，常用作食品等物质的干燥剂。生石灰干燥剂和氢氧化钠固体干燥剂不能用来干燥CO2、SO2、HCl。

常见的碱

NaOH、KOH、Ba(OH)2是强碱，Ca(OH)2是中强碱。绝大多数弱碱是难溶于水