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生理学能量代谢与体温.ppt

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    第七章能量代谢与体温

    定义：生物体内物质代谢中所伴随着

    的能量释放、转移和利用等，

    称为能量代谢。;第一节能量代谢

    一、机体能量的来源和利用;二、能量代谢测定的原理和方法

    (一)直接测热法(Directcalorimetry)

    (二)间接测热法(Indirectcalorimetry)

    定比定律＋能量守恒定律

    C6H12O6+6O26CO2+6H2O+E

    ;;3.呼吸商

    机体一定时间内，CO2呼出量与O2消耗量的比值。

    RQ=

    ;三、影响能量代谢的因素

    (一)

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