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第2节细胞器——系统内的分工合作
(见学生用书P26)
1.说明细胞内具有多个相对独立的结构,担负着物质运输、合成与分解、能量转化和信息传递等生命活动,以达成对生命观念素养的提升。
2.举例说明几种细胞器的结构和功能,达成对结构与功能观的理解。通过对几种细胞结构模型的识别及分析,区分动植物细胞中的细胞器,促进科学思维素养的提升。
3.通过观察叶绿体和线粒体,达成对科学探究素养的提升。
一、细胞器之间的分工
1.别离细胞器的常用方法:①差速离心法。?
(1)双层膜结构的细胞器
图示
名称
功能
②线粒体?
真核细胞进行③有氧呼吸的主要场所,是细胞的“动力车间〞?
④叶绿体?
绿色植物细胞进行⑤光合作用的场所,是植物细胞的“养料制造车间〞和“⑥能量转换站〞?
(2)单层膜结构的细胞器
图示
名称
功能
内质网(有粗面内质网和光面内质网两种)
细胞内⑦蛋白质合成、加工,以及脂质合成的“车间〞?
高尔基体
对来自内质网的蛋白质进行⑧加工、分类和包装的“车间〞及“发送站〞?
⑨溶酶体?
主要分布在动物细胞中,是细胞的“消化车间〞,内部含⑩多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌?
液泡?
主要存在于植物细胞中,内有细胞液,液泡可以调节植物细胞内的环境,充盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺?
(3)无膜结构的细胞器:
名称:核糖体分类
名称:?
(1)组成:由蛋白质纤维组成的网架结构。?
(2)功能:维持细胞形态,保持细胞内部结构有序性,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。?
二、用高倍镜观察叶绿体和线粒体
1.叶绿体:呈绿色、扁平的椭球形或球形。
2.线粒体:呈短棒状、圆球状、线形、哑铃形等,可用健那绿染液将其染成蓝绿色。
(1)观察叶绿体
往载玻片中央滴一滴清水→将藓类小叶(或菠菜叶稍带些叶肉的下表皮)放入水滴中→盖上盖玻片→观察:先用低倍镜观察,再用高倍镜观察。?
(2)观察线粒体
往载玻片中央滴一滴健那绿染液→用消毒牙签在口腔壁上刮几下获得人口腔上皮细胞→将用牙签刮取的口腔上皮细胞涂在健那绿染液中→盖上盖玻片→观察。?
三、细胞器之间的协调配合
(1)分泌蛋白:在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用。
(2)参与的细胞器
a.核糖体:合成肽链。
b.内质网:将肽链进行加工、折叠,形成具有一定空间结构的蛋白质,并运输至高尔基体。
c.高尔基体:对蛋白质进一步进行修饰加工。
d.线粒体:为蛋白质的合成、加工和运输提供能量。
2.研究方法:同位素标记法。
四、细胞的生物膜系统
1.组成:由细胞膜、细胞器膜和核膜共同构成。
(1)各种生物膜的组成成分和结构很相似。?
(2)在结构和功能上紧密联系,进一步表达了细胞内各种结构之间的协调配合。?
(1)细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部环境,在物质运输、能量转换和信息传递的过程中起决定性作用。?
(2)生物膜是多种化学反响发生的场所,为多种酶提供附着位点。?
(3)生物膜把各种细胞器分隔开,使细胞能同时进行多种化学反响,保证了细胞生命活动高效、有序地进行。?
阅读课本,判断正误。
1.细胞器分布在细胞质中。(√)
2.常用差速离心法别离各种细胞器。(√)
3.核糖体都附着在内质网上。(×)
4.线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所。(√)
5.绿色植物细胞内都分布着叶绿体。(×)
6.中心体是动物细胞特有的细胞器。(×)
7.溶酶体和液泡中都含有多种水解酶。(×)
泡运输分泌到细胞外。(√)
9.分泌蛋白的修饰加工由内质网和高尔基体共同完成。(√)
泡运输依赖膜的流动性且不消耗能量。(×)
11.真核生物具有生物膜系统,有利于细胞代谢有序进行。(√)
12.生物膜之间可通过囊泡的转移实现膜成分的更新。(√)
识别细胞器及了解细胞的生物膜系统
1.请答复以下问题。
(1)植物细胞特有的细胞器:。?
(2)动物和低等植物细胞特有的细胞器:。?
(3)参与动物细胞蛋白质的分泌和植物细胞壁形成的细胞器:。?
(4)原核细胞和真核细胞都有的细胞器:。?
答案(1)液泡、叶绿体(2)中心体(3)高尔基体
(4)核糖体
2.什么是细胞的亚显微结构?
答案亚显微结构,指在光学显微镜下分辨不清,但能在电子显微镜下看得清的细微结构,如叶绿体的双层膜结构、线粒体的双层膜结构等。
3.举例说明什么是分泌蛋白?参与分泌蛋白合成的细胞器各有什么功能?
答案在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的一类蛋白质,叫作分泌蛋白,如各种消化酶、抗体及局部激素等。
参与分泌蛋白合成的细胞器及功能分别是:核糖体将氨基酸脱水缩合形成肽链;
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