层次分析-熵权法联合星点设计-响应面法优选胆汁制陈皮炮制工艺及饮片色度与成分相关性分析.pdfVIP

·118·ChineseJournalofInformationonTCMMay2024Vol.31No.5

中药研究与开发

层次分析-熵权法联合星点设计-响应面法优选胆汁制陈皮

炮制工艺及饮片色度与成分相关性分析

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吴乙庚，祝婧，姚东，陈泣，王林艳，谌瑞林

1.江西中医药大学，江西南昌330004；2.靖江市中医院，江苏靖江214500；

3.华润江中制药集团有限责任公司，江西南昌330004

摘要：目的研究胆汁制陈皮炮制的最佳工艺参数，明确饮片色度与主要成分之间的关系。方法采用

星点设计-响应面法，以辅料用量、蒸制时间、干燥时间、干燥温度为考察因素，以橙皮苷、川陈皮素、橘皮

素、牛磺胆酸钠含量及外观性状、醇浸出物含量为评价指标，采用层次分析-熵权法对各评价指标赋予相应权

重，计算总评归一值，优选最佳炮制工艺；采用相关性分析和回归分析研究饮片色度与主要有效成分含量的

相关性，构建色度-成分的回归方程。结果胆汁制陈皮最佳炮制工艺为每100g陈皮用20g蛇胆汁浸渍完全

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后，蒸制15min，45℃干燥162min。饮片色度值L、b值与橙皮苷、川陈皮素、橘皮素、牛磺胆酸钠4种成

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分含量均具有显著相关性，a值仅与牛磺胆酸钠含量具有相关性；构建了L、b值与4种成分含量及a值与牛

磺胆酸钠含量的线性回归方程。结论采用星点设计-响应面法优化的胆汁制陈皮炮制工艺具有合理性、可行

性，饮片色度与成分含量具有显著相关性。

关键词：胆汁制陈皮；炮制；星点设计-响应面法；层次分析-熵权法；色度；成分；相关性

中图分类号：R283.3文献标识码：A文章编号：1005-5304(2024)05-0118-07

DOI：10.19879/ki.1005-5304.202311094开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

OptimizationofConcoctionProcessofSnakeBileProcessedCitriReticulataePericarpium

byHierarchicalAnalysis-EntropyWeightMethodCoupledwithCentralComposite

Design-ResponseSurfaceMethodologyandCorrelationAnalysisof

ColorandCompositionofDecoctionPieces

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WUYigeng,ZHUJing,YAODong,CHENQi,WANGLinyan,CHENRuilin

1.JiangxiUniversityofChineseMedicine,Nanchang330004,China;

2.JingjiangHospitalofTraditionalChineseMedicine,Jingjiang214500,Chin